receta e bakllavase

Serviret për (persona):6 Persona Përbërësit 700gr mishi vici i prere ne kubike te vegjel 1kg kerpudha champijon,te fresketa,te preta ne feta. 2 qepe mesatare,nje karrote dhe 2 thelpi hudher te grira holle. 3-4 feta beikon(pancete e tymosur)te prera ne copa te vogla. 150gr djath kackavall i grire. 100gr pana+150gr salce kosi te perzjera bashke. 1
0 Comments
Përbërësit 5-6 domate me madhësi mesatare 2 thelpi hudhra 1/3 filxhan me salcë kosi ¼ filxhan me majonezë 1 tufë majdanoz i freskët Kripë, piper. Udhëzimet Domatet i lani dhe i prisni në kubik si zakonisht për sallatë. Në një tas të vogël kombinoni majonezën, salcën e kosit, hudhrat, kripën dhe piperin. Pasi i keni
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 200 gr brume. 500.gr domate të prera. 120 gr salmon me vaj. 1 tufë majdanoz. kripë. Udhëzimet Lajini domatet dhe pritni në feta për së gjati, duke hequr pjesët e panevojshme. Kriposini lehtë dhe vendosini në një kullesë për të humbur ujin. Hapeni brumin në një tavë furre të mbuluar
0 Comments
Përbërësit 500 gram bizele 750 ml lëng pule 120 ml ajkë qumështi 250 gram gjoks pule 60 gram gjalpë 1 qepë Kripë dhe piper. Udhëzimet Në një tenxhere me gjalpë skuqni qepën. Shtoni bizelet, lëngun e pulës dhe i lini të ziejnë për 15 minuta. Prisni të ftohen pak dhe me një blender dore i
0 Comments
Serviret për (persona):2 Persona Përbërësit 4 banane 400 ml qumësht 4 lugë gjelle mjaltë Pak kanellë Udhëzimet Bëjmë pastrimin e bananes dhe më pas prerjen e saj në copa të vogla. Vendosim copat e bananes, qumështin, mjaltin dhe kanellën në multi–mikser. I përziejmë në mikser derisa të formohet një masë homogjene dhe smoothie eshte gati
0 Comments
Përbërësit 1 lakër (800 gr) 1 qepë Vaj për të skuqur 400 g mish i grirë 250 g oriz kokërrgjatë kripë, piper dhe spec i kuq 1 litër lëng mishi 200 ml krem gatimi 100 g djathë i grirë Udhëzimet Prisni lakrën në katër pjese dhe hiqni pjesën e bishtit. Përvëlojeni në ujë të kripur
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 1 pako makarona (modeli sipas dëshirës) 500 gram mish të grirë viçi 1 qepë e grirë imët 2 thelpi hudhër 4 lugë gjelle salcë domateje 1 lugë kafe rigon 1 filxhan çaji me djathë parmixhano Kripë, piper. Udhëzimet Në një tenxhere me ujë e kripë zieni si zakonisht makaronat. Ndërkohë
0 Comments
Përbërësit Miell i bardhe 750 gr Kripe 10 gr Sheqer 50 gr Maja e thate 20 gr Uje 200 ml Qumesht 200 ml Margarine 50 ml Vaj misri 0,5 litra per skuqje vanilje Udhëzimet Si fillim zeme brumin. Perziejme te gjithe perberesit dhe shtojme nje maje luge vanilje. E leme brumin te pushoje per 10
0 Comments
Përbërësit 1 brokoli 2 karota 1 gotë kos 2 thelpi hudhra Kripë, piper të kuq Vaj ulliri. Udhëzimet Lani mirë brokolin dhe më pas e ndani në copa të vogla.vendoseni për ta zierë në ujë me kripë përreth 7-8 minuta. Prisni karotat në copa të vogla dhe vendosini edhe ato për t’i zierë. Vendosini perimet
0 Comments
Serviret për (persona):3 Persona Përbërësit 500 gr midhje 250 gr oriz 1 qepë Gjalpë 0.5 l verë e bardhë 1 limon 1 Lëng vegjetal 1 tufë majdanoz 1 thelpi hurdher Vaj ulliri kripë, Piper. Udhëzimet Pastroni midhjet, edhe guaskat, më pas shtoni verën e bardhë, 3-4 gjethe majdanoz dhe thelbin e hurdhës. Mbuloni enën dhe
0 Comments
Përbërësit 100 gr sheqer pluhur 2 pako sheqer vanilje Bajame ose lajthi Kokos pluhur 100 gr gjalp i butë 4 lugë gjelle lëng portokalli 300 gram çokollatë e bardhë 160 gram arrë kokosi e grirë. Udhëzimet Fillimisht shkrijmë çokollatën në banjomari. Në një tas vendosim sheqerin pluhur, sheqerin vanilje dhe gjalpin e temperaturës së ambientit.
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 3 lugë gjelle miell misri 2 lugë gjelle gjalpë ose vaj ulliri 2 gota me lëng mishi 1 gotë qumësht 1 kokërr vezë 4-5 lugë gjelle kos 2 feta bukë Kripë Piper. Udhëzimet Në një tenxhere shtojmë gjalpin e freskët, ose vajin e ullirit dhe miellin e misrit. E vendosim
0 Comments
Serviret për (persona):2 Persona Përbërësit 3 kokrra domate. 5 spec jeshil. 2 thelpinj hudhër. 5 lugë gjelle gjizë. 3 kokrra vezë. kripë. piper i zi. piper i kuq. 2 lugë gjelle vaj ulliri. Udhëzimet Skuqni specat në një tigan të thellë me vajin e ullirit. Pasi të jënë zbutur pak shtojini 2 thelpi hudhër dhe
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 2 kg mish qengji. pak rigon. 2 thelpinj hudhër. 2 gota verë të bardhë. 1 gotë vaj ulliri. kripë. piper i zi. një tufë majdanoz. 2 kokrra limonë. ½ gotë verë e kuqe. Udhëzimet Pastroni mishin nga dhjami i tepërt. Vendoseni të marinohet të paktën 40min para pjekjes me rigon,
0 Comments