Embelsira

Përbërësit : 1 lugë gjelle gjalpë 4 mollë 5 lugë gjelle sheqer 1/ 2 lugë kafe niseshte 1 lugë kafe kanellë 100 gr arra Përgatitja : Lajmë dhe qërojmë mollët dhe më pas i presim ato në kubikë me brinjë 1 cm. Në një tigan të thellë vendosim 1 lugë gjelle gjalpë dhe me të
0 Comments
Përbërësit: 200 gr sheqer 100 gr gjalpë 3 lugë vaj 3 vezë 250 gr miell 1 pako fryrës për ëmbëlsira 150g arra të plota Lëkura e një portokalli e grirë Përgatitja : Para se të nisni me recetën, nxirrni nga frigoriferi përbërësit, vezët dhe gjalpin, që të jenë në temperaturë ambienti. Mundohuni që t’i lini
0 Comments
Përbërësit për petullat : 500 gr miell gruri 2 kokrra vezë të freskëta 1 gotë e gjysmë kos Dy lugë kafeje me sodë Kripë Përbërësit e kremit të pastiçerisë : (Përbërësit më poshtë janë për 700 gr krem) 4 të verdha vezësh 45 gr niseshte misri 1 paketë me vanilje 140 gr sheqer 500 ml qumësht
0 Comments
Përbërësit : 800 ml qumësht 8 lugë gjelle me sheqer 2 pako me puding çokollate (i gjeni në markete, nëse preferoni mund të përdorni puding me vanilje apo me shije të tjera) 2 pako biskota të thjeshta drejtkëndore Përgatitja : Si fillim, hidhni qumështin në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr të avashtë. Më parë sigurohuni
0 Comments
Përbërësit : (Sasia e ftonjve dhe mollëve përzgjidhet në bazë të numrit të personave në familje) Ftonj Mollë Mjaltë Arra Pak sheqer Kanellë ose Karafila (Sipas dëshirës) Përgatitja : Pastrojini mirë ftonjtë duke u hequr fillimisht pushin në sipërfaqen e lëkurës përmes një pecete të pastër. Ndërsa mollët shpëlaini me ujë të bollshëm. Më pas, përmes
0 Comments
Përbërësit : 2-3 petë sfoliat 8 vezë 100 gr miell 25 gr kakao 100 gr sheqer 2 lugë gjelle gjalpë 150 gr arra Për shërbetin : 500 ml ujë 650 gr sheqer Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kompekasë, zgjidhni një enë të thellë. Në të rrihni vezët bashkë me sheqerin, derisa vezët të
0 Comments
Përbërësit : 5 mollë gold (te verdha) 120 gr sheqer 2 peta sfoliat gjysmë gotë me ujë gjysmë limoni i shtrydhur 10 amareta të vogla kanellë bajame Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete prisni mollët në kubikë të vegjël. Këshillohet përdorimi i mollëve gold pasi, janë të buta dhe nuk kanë
0 Comments
Përbërësit : Lëkura e një portokalli 50ml lëng portokalli 400g miell 2 të verdha vezësh 150g gjalpë 125g sheqer 2g fryrës ëmbëlsirash Pak kripë Përgatitja : Ajo çka është e rëndësishme në përgatitjen e ëmbëlsirave, është që të gjithë përbërësit të jenë në të njëjtin temperaturë. Pra 20 minuta para se të nisni përgatitjen e
0 Comments
Përbërësit : 500 gr gjalpë 250 gr sheqer 1 të verdha veze Kripë Për mbushjen : 1 kg mollë jeshile 200 gr rrush i thatë 200 gr fara pishe 100 ml raki 40 gr sheqer 100 gr biskota Kanellë pluhur 1 vezë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete nisni nga mbushja
0 Comments
Përbërësit : 360 gr miell 140 gr sheqer 100 gr gjalpë 100 ml qumësht 1 vezë 1 pako esencë vanilje 5 gr fryrës për ëmbëlsira Kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete shtoni gjalpin e prerë në kubikë në një enë të thellë, po aty shtoni sheqerin dhe shumë pak kripë.
0 Comments
Përbërësit : 170 gr banana 170 gr miell 45 gr miell orizi 200 gr sheqer 2 vezë mesatare 125 gr kos 80 ml vaj luledielli 1 lëkurë limoni 8 gr fryrës për ëmbëlsira Kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete qëroni dhe të prisni bananet në rrathë të hollë 2-3 cm.
0 Comments
Përbërësit : 380 gr miell 200 gr sheqer 4 vezë 180 ml vaj luledielli 180 ml qumësht 1 pako me esencë vanilje 16 gr fryrës për ëmbëlsira 40 gr kakako Kripë Sheqer pluhur Përgatitja : Për të përgatitur këtë recetë hidhni në një enë të thellë vezët, pak kripë dhe filloni t’i rrihni me anë
0 Comments
Përbërësit: 350 gramë rrush të thatë, 100 gramë kumbulla të thata pa bërthamë, 100 gramë sheqer kaf 4 lugë gjelle rum ose konjak 100 gramë arra të copëtuara 100 gramë bajame 100 gramë bajame të bluara 100 gramë thërrime buke, 50 gramë miell shumë-përdorimësh 100 gramë gjalpë Gjysëm luge çaji arrëmyshk, 1 lugë çaji kanellë
0 Comments
Përbërësit : 500 gr oriz 1 litër lëng mishi dashi (ose ujë) 200 gr sheqer 150 gr rrush të thatë 100 gr gjalp 1 lugë vaj ulliri Disa fara karafili Pak kripë Pak kanellë Përgatitja e kabunisë : Në një tenxhere hedhim vajin e ullirit bashkë me gjalpin. Pasi gjalpi shkrihet hedhim orizin dhe e
0 Comments