Pasta dhe rizoto

Përbërësit : 320 gr oriz i bardhë 450 gr kërpudha 150 gr proshutë ose mish i thatë 40 gr presh 1 litër lëng perimesh 50 gr djathë kaçkavall 30 gr gjalpë Majdanoz Vaj ulliri Kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e rizotos dimërore, si fillim pastroni dhe prisni në rrathë të hollë preshin.
0 Comments
Përbërësit : 400g oriz Salcë domateje 2 lugë gjelle 400g domate qershi 1 qepë 1l ujë ose lëng perimesh 40g djathë kaçkavall 20g gjalpë 3 lugë gjelle vaj ulliri Kripë Borzilok Përgatitja : Për përgatitjen e kësaj recetë nisni me prerjen e perimeve. Si fillim nisni me qepën dhe mundohuni ta grini sa më hollë
0 Comments
Përbërësit : 3-4 lugë vaj ulliri 1 qepë mesatare 2 thelpinj hudhër Spec djegës 2 gota oriz 400g thjerrëza 4-5 gota ujë Kripë Piper i zi 2 gjethe dafinë Përgatitjan : Për nisjen e kësaj recetë të lani me ujë të rrjedhshëm orizin, thjerrëzat dhe qepën. Qepën griheni imët dhe vendoseni për t’u skuqur në
0 Comments
Përbërësit : 2 filxhanë çaji me oriz 2 lugë gjelle gjalpë të freskët ose vaj ulliri 4 filxhanë çaji lëng mishi kripë Përbërësit për qoftet : 450 gr mish i grirë 1 qepë e vogël 1 thelbi hudhër 1 vezë 100 gr thërrime buke të thekur 3 lugë gjelle vaj ulliri gjysmë luge çaji kripë
0 Comments
Përbërësit : 120 gr thjerrëza 200 gr oriz 3-4 lugë gjelle vaj ulliri 1 thelbi hudhër 1 degë selino 3-4 lugë salcë domatesh 1.2 litra ujë kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete lani thjerrëzat dhe ndërkohë të prisni në kubikë të vegjël dëgën e selinosë. Në një tenxhere mesatare ose
0 Comments
Përbërësit: 320 gr oriz i bardhë 450 gr kërpudha 150 gr proshutë ose mish i thatë 40 gr presh 1 litër lëng perimesh 50 gr djathë kaçkavall 30 gr gjalpë Majdanoz Vaj ulliri Kripë Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e rizotos dimërore, si fillim pastroni dhe prisni në rrathë të hollë preshin. Vazhdoni me
0 Comments
Përbërësit për 4 persona: 300 gr makarona të vogla ½ l qumësht 250 gr djathë kaçkavall të grirë 1 qepë të prerë hollë 200 gr. spinaq të zier 40 gr. gjalpë 40 gr. miell 1 lugë vaj ulliri 6 feta proshutë e pjekur Hako 2 lugë majdanoz 30 gr djathë të grirë Përgatitja:  Zieni makaronat
0 Comments
Përbërësit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 1 pako makarona të gjata ose sipas dëshirës 300 gr brokoli të ndarë në degëza të vogla 6-7 lugë tue plota me gjizë të freskët Kripë Vaj ulliri 2 thelpinj hudhra Përgatitja: Mbushni një tenxhere me ujë të ngrohtë dhe vendoseni në zjarr. Sapo të nisë uji
0 Comments
Përbërësit për 4-6 persona:  360 g oriz Carnaroli, 3 patate të kuqe amerikane (mos i ngatërroni me patatet normale me ngjyrë të kuqe), 150 g djathë Gorgonxola, mundësisht pikant djathë Parmigiano i grirë, 2 qepë Scalogne ose 1 qepë e vogël, jo djegëse, 1 degë rozmarinë, 1 gotë verë e bardhë, lëng perimesh i valuar,
0 Comments
Përbërësit 300 gr oriz 200 gr lloje të ndryshme perimesh si spec i kuq e jeshil, patëllxhan, kungull i njomë, domate, presh Lëng perimesh 1/2 gotë verë e bardhë 1 lugë Mascarpone 1 lugë gjalpë 100 gr djathë kaçkavall 4 thelpinj hudhre 4 qepujka 1 tufë borzilok 1 tufë majdanoz Kripë Piper Udhëzimet 1.Lajmë perimet
0 Comments
Përbërësit: Mish i grirë (200 gramë viçi, por mund ta përdorësh edhe të përzier për t’i dhënë shije më të fortë) Qepë (një kokërr) Presh (1 fije) Karrotë (1 copë) Selino (një tufë ose 1 fije) Domate gjelle (5 kokrra) Verë e kuqe (1 filxhan çaji) Vaj ulliri (1 filxhan çaji) Kripë Spec djegës (sipas
0 Comments
Në doni të provoni diçka speciale e që t’ju mrekullojë tërësisht me shijen e saj provoni të përgatisni recetën e pastiços me mish të grirë dhe krem qumështi, apo siç njihet ndryshe me beshamelë. Gatimeshqiptare.com ju sjell më poshtë të gjithë hapat që duhet të ndiqni për përgatitjen e kësaj recete fantastike. Përgatitja e Pastiços
0 Comments
Pastiço është një nga recetat tashmë tradicionale dhe në tryezat tona. Një pjatë që ka aq shumë mënyra për ta përgatitur, nga ajo klasikja me kimë dhe beshamel e deri ajo që përgatitet me spinaq. Diçka e tillë mundëson që çdo familje ta përgatisë pastiçon sipas preferencave personale. Receta Gatimi ju sjell një recetë aq
0 Comments