Përbërësit:
- 10 petë të gatshme
- 3 vezë
- 250-300 g djathë
- 1 kos
- 1/2 pluhur pjekje
- 200 g proshute
Përgatitja:
Grimconi djathin , shtoni vezët, pluhurin për pjekje dhe kosin të gjithë përzini së bashku.
Merrni petët e gatshme me radhë dhe shtrijeni duke i mbushur me proshute dhe pastaj rrokollisne petën derisa të bëhet role , më pas përkulni skajet.
Bëni të njëjtën gjë me rrotullën tjetër.
Me pjesën tjetër të mbushjes, përhapni pak vaj sipër rrotullave dhe mbase pak susam.
Piqeni në 200 gradë C për rreth 40 min.Prejeni sipas deshirës dhe shërbyer me kos…