Sanduiç shtëpie

Përbërësit:

1 panine të prerë për së gjati

1 thelb hudhër të qëruar dhe të prerë

2 domate të prera në feta

100 gramë mocarelë të freskët të prerë në feta

15-20 gjethe borziloku të freskëta

1 lugë gjelle vaj ulliri

1 lugë gjelle uthull balsamike

Kripë dhe piper sipas dëshirës.

Përgatitja:

Futeni paninen në thekëse për 2 minuta deri sa të piqet lehtë.

Në secilën gjysmë fërkoni hudhrën e cila do ta bëjë paninen të ketë shijen e hudhrës.

Në gjysmën e poshtme të panines së gjatë shtroni një pas një fetat e domates, mocarelës dhe borzilokut, duke i spërkatur me kripë, piper, uthull balsamike e vaj ulliri.