Reçel ananasi

Përbërësit

700 gr ananas i pastruar

200 gr sheqer

150 ml ujë

1 shkop kanellë

Udhëzimet

1.Fillimisht presim ananasin në feta dhe e lëmë mënjanë. Në një tenxhere hedhim sheqerin dhe e vendosim në zjarr.

2.Pasi të jetë karamelizuar sheqeri, shtojmë në tenxhere ananasin e prerë. I përziejmë bashkë përbërësit.

3.Shtojmë kanellë dhe ujë. Nëse është e nevojshme, vazhdojmë e ziejmë për 15 minuta duke e përzier.