Përbërësit:
- 1 pako me jufka
- 1 pule
- 1 qepë
- 1 lugë gjelle gjalpë dhe 1 lugë gjelle vaj
- kripë dhe piper
Përgatitja:
Pulen e vendosim në një tenxhere me ujë të nxehtë dhe kripë të ziejë.
Në një tenxhere tjetër shtojmë qepën për ta trazuar me gjalpë dhe vaj. Shtojmë lëngun e pules ku kemi zierë më parë. Në një tavë kemi futur pulen të piqet, ndërsa në momentin që jufkat janë zbutur, shtojmë në tavën e pules dhe I lëmë pak në furrë sa te marrin pak ngjyre .