Perberesit :
2 lugë çaji vaj ulliri
1/2 kg suxhuk italian
1 qepë të mesme të verdhë, copëtuar imët
2 karrota të mesme, të qëruara dhe të copëtuara imët
2 brinjë selino
3 thelpi hudher, e grirë
Kripë dhe Piper i zi
Fasule të konservuara
Domate të konservuara
Supë pule
Rozmarinë
Makarona të vogla
Djathë parmixhano dhe Majdanoz
Pergatitja :
1.Në një tenxhere të madhe, mbi nxehtësinë mesatare, vini vajin për ngrohje.
2.Shtoni suxhukun dhe gatuajeni, duke e përzier me një lugë druri, deri sa të gatuhet, rreth 5 minuta.
3.Shtoni qepë, karrota dhe selino dhe gatuajini deri sa të zbuten, rreth 5 minuta.
4.Shtoni hudhër dhe gatuajini 1 minutë më shumë.
5.Shtoni kripë dhe piper, pastaj shtoni fasulet me lëngun e tyre, domatet, supë pule dhe rozmarinë.
6.Vini makaronat të ziejnë, pastaj ulni nxehtësinë dhe gatuajini deri sa makaronat të bëhen al dente, rreth 8 minuta.
7.Shtoni kripë dhe erëza nëse është e nevojshme.
8.Shërbejini në pjata me djathë parmixhano dhe majdanoz.