Perberesit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4 filxhanë çaji me akullore (mund ta blini të gatshme ose ta bëni vet) 1 lugë gjelle gjalpë i freskët 1 lugë gjelle biskota të thjeshta 1 lugë gjelle arra të thërrmuara Përgatitja  Në tasin ku keni akulloren, shtoni gjalpin i cili duhet të jetë i shkrirë
0 Comments
Serviret për (persona):2 Persona Përbërësit 1/2 pako makarona linguini 1 tufë borzilok 3 thelpinj hudhër 1 spec djegës 50 ml vaj ulliri Kripë Piper 100 gr djathë Pecorino 300 gr domate 100 gr për lloje të ndryshme fruta deti (karkaleca, kallamarë, midhje, sepie) 1 qepë e vogël. Udhëzimet Pastrojmë frutat e detit, presim sepjen dhe
0 Comments
Serviret për (persona):5 Persona Përbërësit 3 presh 150 gram miell 75 gram djathë të bardhë (shpëlajeni mirë që të mos ketë shumë kripë) ½ gotë ujë të vakët 1 dorë fara luledielli, kungulli dhe lini Pak vaj ulliri Kripë, piper. Udhëzimet Lani mirë preshët, I prisni imët dhe i skuqni në një tigan me pak
0 Comments
Përbërësit 2 gota miell 2 lugë gjelle sheqer 1/4 lugë kripë ¾ gotë gjalpë një e verdhë veze 2 lugë gjelle ujë 1 gotë ajkë e ëmbël ½ gotë qumësht 1 ½ gotë cokollatë gatimi 2 lugë gjelle sheqer ¼ lugë kripë 2 vezë Udhëzimet Në një enë bëni bashkë miellin, sheqerin e kripën. Shtoni
0 Comments
Përbërësit: 150 gr gjalpë 150 gr miell 100 gr borzilok 100 gr patate 100 gr karota 100 gr qepë 100 gr selino 100 gr domate 2 thelpinj hudhër Për brumin: 200 gr miell 2 vezë Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin. Në një tas vendosim miellin, shtojmë në të vezët, kripë, piper, vaj ulliri, kurkuma dhe i
0 Comments
Përbërësit: 500 gr miell për brumin 250 gr ujë 8 gr maja për pica Për mbushjen: 200 gr karota 200 gr bizele të ngrira 100 gr selino 100 gr miell 50 gr gjalpë 30 gr selino 20 gr vaj ulliri 2 fileto pule Qumësht Kripë Piper Për majonezën: 2 vezë 1 limon 1 spec djegës
0 Comments
Përbërësit 500 gram luleshtrydhe 150 gram sheqer 250 gram kos 3-4 pika lëng limoni. Udhëzimet Në një tas rrihni sheqerin me luleshtrydhet e lara dhe të prera në copa të vogla. Mbulojeni enën dhe e lini të qendrojë për rreth 1 orë në frigorifer. Më pas e kaloni masën në blender, i shtoni kosin dhe
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 1 qepë e grirë imët 500 gramë kërpudha të freskëta 4 bërxolla derri 1 thelpi hudhër për shije 2 lugë gjelle vaj luledielli kripë dhe piper. Udhëzimet Në fillim marinojmë bërxollat me kripë, piper dhe hudhra. I skuqim ato në një tigan me pak vaj luledielli. Pasi të kenë marrë
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 2 gjokse pule ½ filxhan me miell 3 lugë gjelle vaj ulliri 4 thelpi hudhra 1 qepë e vogël e prerë imët 1 gotë me lëng pule ose uji Lëngu i 1 limoni 1 kuti panna Erëza të freskëta për garniturë Kripë, piper. Udhëzimet Gjoksin e pulës e prisni hollë
0 Comments
Përbërësit ¾ e gotës së ujit miell 3 kokrra vezë 2 lugë gjelle gjalpë ½ lugë gjelle sheqer pak kripë Për kremin e pastiçerisë: ¾ e gotës së ujit qumësht 1 filxhan kafeje miell 1 kokërr vezë 1 filxhan kafeje sheqer Për çokollatën: 1 pako me çokollatë Udhëzimet Në një tenxhere hidhet qumësht ose ujë,
0 Comments
Serviret për (persona):6 Persona Përbërësit 700gr mishi vici i prere ne kubike te vegjel 1kg kerpudha champijon,te fresketa,te preta ne feta. 2 qepe mesatare,nje karrote dhe 2 thelpi hudher te grira holle. 3-4 feta beikon(pancete e tymosur)te prera ne copa te vogla. 150gr djath kackavall i grire. 100gr pana+150gr salce kosi te perzjera bashke. 1
0 Comments
Përbërësit 5-6 domate me madhësi mesatare 2 thelpi hudhra 1/3 filxhan me salcë kosi ¼ filxhan me majonezë 1 tufë majdanoz i freskët Kripë, piper. Udhëzimet Domatet i lani dhe i prisni në kubik si zakonisht për sallatë. Në një tas të vogël kombinoni majonezën, salcën e kosit, hudhrat, kripën dhe piperin. Pasi i keni
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 200 gr brume. 500.gr domate të prera. 120 gr salmon me vaj. 1 tufë majdanoz. kripë. Udhëzimet Lajini domatet dhe pritni në feta për së gjati, duke hequr pjesët e panevojshme. Kriposini lehtë dhe vendosini në një kullesë për të humbur ujin. Hapeni brumin në një tavë furre të mbuluar
0 Comments
Përbërësit 500 gram bizele 750 ml lëng pule 120 ml ajkë qumështi 250 gram gjoks pule 60 gram gjalpë 1 qepë Kripë dhe piper. Udhëzimet Në një tenxhere me gjalpë skuqni qepën. Shtoni bizelet, lëngun e pulës dhe i lini të ziejnë për 15 minuta. Prisni të ftohen pak dhe me një blender dore i
0 Comments