Fileto pule me spinaq

Pjata kryesore

Perberesit

800 gr file pule
8 luge spinaq te zier
djath
krip dhe ereza te perziera
1 veze
pak miell

Pergatitja:

Filetot i prejme ne mes ne menyre qe te krijohet si nje “xhep” ne ne copen e mishit.

Ne ate “xhep” vendosim pak spinaq te zier dhe te kulluar dhe pak djath.

I mbyllim dhe i veme pak ereza te perziera,I rrotullojme ne miell,pastaj ne veze dhe i fergojme ne vaj deri sa te skuqen.

I servojme me patate te ziera, pomfrit, oriz apo pure.

Ju befte mire.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *