Përbërësit 1 pulë (300 gr) 100 gr qepë 100 gr gjalpë 400 gr oriz 10 gr kripë Përgatitja 1 Për përgatitjen e kësaj recete, si fillim do të vendosim pulën të ziejë. 2 Pasi të kemi zierë pulën, e marinojmë, e lyejmë me gjalpë, e vendosim në tavë dhe e fusim në furrë për 20 minuta në temperaturën 180-200 gradë. 3 Ndërkohë, me lëngun
Përbërësit 6 lugë sheqer kane lëkurë portokalli 50 ml lëng lime 50 ml uiski (uiski BourBon) 5 sprucime Biter kuba akulli Përgatitja 1 Hidhni sheqerin e kanës në një gotë. Shtoni lëkurën e portokallit dhe përziejini mirë. Shtoni lëngun e limes, uiskin, 5 sprucime Biter dhe disa kube akulli. Tundini me një shaker. 2 Hidheni në një gotë kokteili me
Përbërësit 570 gr domate qershi (të përgjysmuara) 170 gr borzilok (të freskëta) 450 gr djathë Mocarela(topa të vegjël, të freskët) 3 lugë gjelle vaj ulliri kripë piper Përgatitja 1 Në një kruajtëse dhëmbësh futim një gjysmë domateje qershizë, një gjethe të vogël borzilokudhe një top djathi mozzarella derisa të përdoren të gjithë përbërësit. 2 Hidhni pak vaj ulliri mbi domate, djathë dhe borzilok, duke e lënë fundin e
Përbërësit 100 gr ananas 10 cl rum i bardhë 5 cl krem kokosi 15 cl lëng ananasi kuba akulli Përgatitja 1 Marrim akullin dhe e thërrmojmë. 2 Presim në copa të vogla një fetë ananasi, rreth 100 gr. 3 Marrim rum, krem kokosi dhe lëng ananasi (lëng i freskët do të ishte shumë mirë, por edhe i paketuari është i mirë). 4
Përbërësit 5 kuba akulli 30 ml biter Angostura 60 ml Amaro Montenegro 30 ml xhin (Bulldog gin) 30 ml vermut (Cinzano Rosso) Përgatitja 1 Në një gotë shtoni kubat e akullit dhe Angostura bitters. 2 Ndërkohë në një gotë tjetër shtoni Amaro Montenegro, Bulldog Gin dhe Cinzano Roso vermouth.Trazojini mirë dhe i kaloni tek gota ku shtuat akullin. 3 Në fund shtrydhni
Përbërësit: -6 mandarina, -3 avokado, -120gr salmon i tymosur rukola ose lakërishte (mund të përdorni edhe sallatë jeshile), -piper të zi të sapobluar, -lëngun e 1 limoni. Përgatitja: Qërojmë mandarinat dhe i presim horizontalisht në tre pjesë. Ndajmë përgjysmë avokadot, i heqim bërthamën e brendshme, i qërojmë dhe i presim në feta. Në pjatën ku do të servirim sallatën, shtrojmë fillimisht rukolën dhe vendosim në mënyrë jo të rregullt mandarinat
Përbërësit: -500 gr gjoks pule, -150 gr proshutë pule, -150 gr djathë kaçkavall, -1/2 gotë miell, -1/2 gotë troshka buke/galetë, -2-3 vezë, -Kripë dhe piper i zi. Përgatitja: Gjoksin e pulës priteni në feta të holla, të cilat më pas duhet t’i rrihni me çekan kuzhine. Kriposini, piperosini e më pas në secilën fetë
Përbërësit 200 gr oriz 30 fletë gjethe rrushi 1 kokërr qepë e kuqe 30 ml vaj ulliri 1 tufë kopër 1 tufë majdanoz 4 gjethe mendër (e freskët) 1 kokërr lëng limoni 10 gr kripë 1 gr piper Përgatitja 1 Në fillim përgatisni mbushjen: pastroni dhe grini qepën, më pas bëni të njëjtën gjë me erëzat. 2 Kavërdisni në një tigan qepën me vaj ulliri derisa të
Përbërësit 500 gr kungull 1 kokërr qepë 3 deri në 4 thelpinj hudhër 2 copa djathë i bardhë 1 kokërr vezë 1 kokërr domate pak miell Përgatitja 1 I lajmë dhe i pastrojmë kungujt dhe i grijmë. 2 I hedhim kripë dhe i lëmë të marinohen për 15 minuta. 3 Grijmë imët qepën, hudhrat, domaten. Shkërmoqim djathin dhe në fund shtojmë kungujt,
Përbërësit 2 kg kungull (copëza) 2 kg sheqer 200 gr arra 500 ml ujë Përgatitja 1 Pasi kungullin e keni pastruar dhe e keni prerë në copa, lërini paraprakisht në ujë me gëlqere në mënyrë që të forcohen. 2 Nxirrini nga gëlqerja, shpëlajini disa herë, kullojini mirë dhe lërini mënjanë. 3 Përgatisni shurupin për të cilin zieni 2 kg sheqer
Përbërësit 750 gr miell i tipit 00 1 kub maja (e freskët, e shkrirë në një gotë ujë të vakët) 1 lugë e vogël kripë (e shkrirë në një gotë ujë të vakët) 1 lugë vaj ulliri (ekstra i virgjër) 1 lugë rigon 1 kuti domate të konservuara 2 Mocarela (të prera në kubikë) ullinj (sipas dëshirës) proshutë (sipas dëshirës) salsiçe (sipas dëshirës) kërpudha (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Zemë brumin
Përbërësit 200 gr grurë (i qëruar) gjysmë gotë ujë (të ngrohtë) 2 lugë gjelle koncentrat domatesh 1 kokërr qepë 2 qepë e njomë 1 tufë majdanoz gjysëm kokërr lëng limoni piper i kuq piper i zi nenexhik (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Hedhim grurin në një tas, shtojmë ujin e ngrohtë, e mbulojmë tasin me qese kuzhinë dhe e lëmë të pushojë. 2 Presim
Përbërësit 1 kg mish i grirë 1 kg Takos pikante 500 gr Mocarela 500 gr djathë Gouda (i grirë) 500 gr djathë (i verdhë, shërbehet vetëm me takos) tabasko (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Në një tavë qelqi shtrojmë patatinat takos. Më parë kemi zier në një tenxhere mishin e grirë derisa ai ka marrë ngjyrë kafe. 2 Mishin e pergatitur paraprakisht e shtrojmë mbi
Përbërësit 400 gr makarona (rotini, në formë helike me miell gruri të plotë) 280 gr brokoli (i ngrirë) 1 lugë gjelle vaj ulliri 2 filxhanë proshutë (derri të prerë në formë kubike, e gatuar plotësisht) 425 gr salcë piper i zi (për shije) 1 filxhan djathë Monterey Jack (i copëtuar) 1/2 filxhan qumësht (me 2% yndyrë) Përgatitja 1 Nxehim paraprakisht furrën në 175 gradë C. Lyejmë me yndyrë një
- « Previous Page
- 1
- …
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- …
- 104
- Next Page »