si te gatuajme

Përbërësit: – 1 troftë rreth 800 gramë– 2 speca djegës të freskët jeshil,– 3 thelpinj hudhre,– 1 lugë gjelle gjalpë,– 1 lugë miell,– 1 limon,– 1 qepë,– disa pika salcë tabasko,– 200 gramë oriz,– majdanoz,– vaj ulliri,– kripë,– piper të zi të bluar. Përgatitja: Qepën dhe specin të prerë në copa i hedhim në blender,
0 Comments
PËRBERESIT: 3 kokrra vezë 100 gr gjalpë 150 gr sheqer 300 gr miell 1 lugë çaji pluhur pjekës 4 kokrra mollë ½ lëng limoni 2 lugë gjelle sheqer për mollët Sheqer vanilje PËRGATITJA: Në një tas fillimisht shtoni vezët me sheqerin, i rrihni me mikser elektrik derisa sheqeri të shkrijë dhe veza të bëhet kremoze.
0 Comments
Përbërësit: 500g karrota (të qëruara dhe të prera në copa të vogla) 3 thelpinj hudhër 2 lugë vaj ulliri ekstra i virgjër Kripë dhe piper ½ kg qiqra (të shpëlarura dhe të kulluara) 350 ml lëng perimesh ose ujë 1/2 lugë çaji me sodë buke 1/4 filxhan tahini 3 lugë lëng limoni 2 lugë çaji
0 Comments
Përbërësit 1 kg kungulleshka 2-3 kokrra qepë 1 filxhan çaji oriz 3-4 kokrra domate 1 filxhan çaji mish të grirë Kripë Piper Kopër Përgatitja Kungulleshkat pastrohen, lahen dhe përmes një thike të mprehtë u hiqet pjesa e brendshme dhe krijohet një boshllëk për mbushjen. Më pas, kalohen për skuqje të lehtë dhe lihen mënjanë. Në
0 Comments
Përbërësit 100 gr kajmak ose krem qumështi (ose mascarpone, e gjeni në market) 3-4 lugë gjalpë i freskët ½ lugë pluhur pjekje (e gjeni në supermarket) 2/5 gota miell Arra të thërrmuara Për Sherbetin 4 gota sheqer 1 gotë ujë Përgatitja Si fillim, të përgatisni sherbetin. Hidhni në një tenxhere sheqerin dhe ujin. Vendoseni në zjarr
0 Comments
Përbërësit: 10 petë të gatshme 3 vezë 250-300 g djathë 1 kos 1/2 pluhur pjekje 200 g proshute Përgatitja: Grimconi djathin , shtoni vezët, pluhurin për pjekje dhe kosin të gjithë përzini së bashku. Merrni petët e gatshme me radhë dhe shtrijeni duke i mbushur me proshute dhe pastaj rrokollisne petën derisa të bëhet role
0 Comments
RECETA BAZË E AKULLORES1 kuti qumësht panda 400 g500 g pana e ftohtë nga frigoriferi Përgatitja:Me rrahësen elektrike të vezëve ose në robot, rrahim panën, jo shumë të ngrirë. Ulim shpejtësinë dhe shtojmë qumështin panda duke e rrjedhur pjesë-pjesë. Pasi ta kemi hedhur qumështin panda, rritim shpejtësinë dhe i rrahim derisa të përftojmë një masë
0 Comments
Përbërësit për 4 persona: 350g oriz, 1 qepë e vogël, 1 gotë verë e bardhë, 250g salsiçe të freskëta, 30g kërpudha porçini të thata, 50g gjalpë, 50g djathë Parmigiano, lëng zarzavatesh i valuar, 1 bustinë shafran dhe majdanoz i freskët. Përgatitja: Salsiçeve u heqim lëkurën dhe i copëtojmë në thërrime. Kërpudhat i vëmë në një tas
0 Comments
PËRBËRËSIT: 1 petë sfoljatë, 1 lugë gjelle kanellë, reçelin tuaj të preferuar dhe 1 grusht arra. PËRGATITJA: Hapim petën dhe shtojmë reçelin.  E spërkasim me kanellë. Shtojmë sipër arrat e copëtuara.  Formojmë rolenë dhe më pas e presim në pjesë të barabarta. I shtrojmë në një tavë pjekie. Shtojmë disa fruta pylli sipër dhe i vendosim në furrë
0 Comments
PËRBËRËSIT:– një qepë mesatare– një kokërr hudhër (10 thelpinj ose dhe më shumë sipas dëshirës)– një kërcell selino– një patate e madhe ose dy mesatare– një finok i madh– tre filxhanë çaji me lëng mishi pule– një filxhan çaji qumësht– dy lugë vaj ulliri– një lugë gjalpë– pak majdanoz– copëza buke të thekur– kripë, piper
0 Comments
Përbërësit për 2 persona:  2 fileto salmoni, kripë e piper sipas nevojës, 1 lugë e madhe vaj ulliri, 1 lugë e madhe gjalpë, 3 thelpinj hudhër, ½ qepë e vogël, ¼ gotë verë e bardhë, 70 g domate të thara të kulluara nga vaji, 200 g pana kuzhine ose 100 ml pana dhe 100 ml
0 Comments
Përbërësit: – 100 g fasule të bardhë;– 3 lugë vaj;– 1 lugë miell;– 1 qepë e vogël e grirë imët;– 1 lugë e vogël spec të bluar;– 1 fletë dafine;– 1 lugë rrepkë të grirë imët;– piper;– kripë. Përgatitja: Fasulen zhyteni në ujë dhe lëreni të qëndrojë, lajeni dhe kullojeni. Fasulen dhe fletën e dafinës
0 Comments
Përbërësit 60 ml Rum Gjysmë filxhani me copa të vogla ananasi 2 copa xhinxher Gjysmë luge jasminë të tharë 90 ml lëng ananasi 60 ml lëng portokalli 1 lugë çaji shurup shege Udhëzimet Vendosni rumin, jasminin, xhinxherin dhe copat e ananasit në një gotë dhe lërini të pushojnë për 15 minuta. Pas 15 minutash shtoni
0 Comments