kuzhina ime

Përbërësit : 200 gr djathë i bardhë 100 gr spinaq i vogël 100 gr rukola 100 gr thjerrëza 5 gr fara kungulli 10 fara pishe ose arrorë sipas dëshirës 1 degë rozmarinë 1 thelbi hudhër Piper i zi Vaj ulliri Kripë Majdanoz Lëkurë limoni Uthull molle Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj
0 Comments
Përbërësit : 1 pako me peta të gatshme 300 gr arra të thërrmuara 3 vezë 1 filxhan çaji me vaj ulliri 2 gota e gjysmë qumësht 50 gr gjalpë Kripë Përgatitja : Si fillim rreth 2-3 orë para se të nisni me përgatitjen e byrekut të nxirrni nga frigoriferi petët e gatshme. Hapini dhe mbulojini
0 Comments
Përbërësit : 200 ml qumësht 200 gr miell 180 gr sheqer 60 gr gjalpë pa kripë 4 vezë 6 gr fryrës për ëmbëlsira lëkura e një limoni e grirë kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete ndizni furrën paraprakisht në temperaturën 180 gradë C. Më pas vazhdoni me përgatitjen duke zgjedhur
0 Comments
Përbërësit : 1 kg hithra të freskëta 500 gr Miell 250 ml Ujë Kripë Vaj Ulliri Pak gjalpë Sodë Buke Dy qepë të njoma (sipas preferencës) Përgatitja e brumit dhe mbushjes me hithra : Si fillim, përgatisim brumin, duke hedhur në një tas të madh miellin. Pasi bëjmë një gropë në mesin e miellit hedhim kripën,
0 Comments
Përbërësit : (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4-5 filxhanë çaji qumësht 2 kokrra vezë 1 filxhan çaji me ujë 2 filxhanë kafeje me sheqer 3 lugë kafeje me niseshte 2 lugë gjelle me kakao Përgatitja : Në një enë apo tas me fund sferik hidhen vezët, rrihen fortë dhe më pas niseshteja, kakao
0 Comments
Përbërësit : 1 kg sardele 100 gr thërrime buke të thekur 2 thelpinj hudhër 2 vezë 1 limon 1 tugë majdanoz 2 domate të thara në vaj Vaj Kripë Përgatitja : Për të përgatitur këtë recetë pastroni sardelet siç bëni zakonisht dhe lajini mirë me ujë të bollshëm. Pastrojini nga koka dhe të brendëshmet, duke
0 Comments
Perberesit : Për përgatitjen e kësaj salce ju nevojiten: 2 filxhan çaji me qiqra të gatshme 3 lugë gjelle me vaj ulliri ekstra të virgjër, 3 lugë gjelle me pluhur susami, 1 lugë e gjysmë gjelle lëng i freskët limoni 1 thelb hudhër i grirë hollë, 1 lugë çaji me kripë, Gjysmë luge çaji me
0 Comments
Përbërësit për brumin : 4 vezë 115 g sheqer 80 g miell 1 lugë çaji vanilje pluhur Për mbushjen : 400 ml qumësht 60 gr miell 100 gr sheqer 1 vezë Sheqer pluhur ose kakao për spërkatje Përgatitja : Për të nisur përgatitjen e kësaj recete merrni një tas të madh dhe aty vezët me
0 Comments
PËRBËRËSIT : 4-5 mëllenja, 4 lugë gjelle me miell, 3-4 lugë gjelle vaj ulliri, kripë, piper i zi, 2-3 thelpinj hudhër, bukë PËRGATITJA : Si fillim nisni me pastrimin e mëllenjave duke i tharë më pas me letër kuzhine për të larguar lagështirën e tepërt. Në zjarr ndërkohë vendosni një tenxhere dhe aty skuqni lehtë
0 Comments
Përbërësit : 200g gjizë 90g proshutë (nëse nuk e dëshironi mund të mos e përfshini në recetë) 1 lugë gjelle me djathë të thërrmuar 250 ml ujë ose qumësht 1 vezë Bukë të thekur të thërrmuar Kripë Piper të zi Përgatitja : Për të përgatitur qoftet e shijshme me gjizë, në një tas të bashkoni
0 Comments
PËRBËRËSIT : 300g peshk salmon 3-4 patate 1 presh 100 ml pana kuzhine kripë, piper arrë myshku kopër limon 2 lugë gjelle me gjalpë PËRGATITJA : Për të përgatitur këtë supë të shijshme si fillim nisni me grirjen në rrathë të hollë të preshit. Më pas vendosni një tenxhere në zjarr dhe skuqeni atë me
0 Comments
PËRBËRËSIT : 300 gr mëlçi 400 gr oriz 300 gr miell 1 kokër qepë të thatë 2 kokrra vezë Nenexhik të thate 4-5 lugë gjelle vaj ulliri Kripë PËRGATITJA : Si fillim përgatisni brumin për petat e byrekut duke e hedhur miellin në një tas bashkë me dy lugë gjelle vaj, ujë dhe pak kripë.
0 Comments