Te shpejta

Përbërësit 300 gr brokoli 300 gr kos 1 thelpi hudhër vaj ulliri kripë piper 100 gr domate qershi Përgatitja 1 Në fillim ziejmë brokolin. 2 Përgatisim kosin me hudhër dhe vaj ulliri. 3 Brokolit i hedhim sipër kosin e përgatitur dhe domatet qershi.
0 Comments
Përbërësit 100 gr açuge (të kripura) 2 spec i kuq 2 spec i verdhë gjalpë hudhër qumësht vaj ulliri (ekstra i virgjër) Përgatitja 1 Skuqni në vaj dhe gjalpë açuget pa hala, të prera dhe me 2 thelpinj hudhra. 2 Shuajeni me 4 lugë gjelle qumësht, shtoni specat e prerë dhe gatuajini përreth 15 minuta. 3 Shërbejini të ngrohtë me salcën e
0 Comments
Përbërësit 1 lulelakër (e prerë në copa të vogla) 1 lugë gjelle kripë 3 lugë gjelle miell 300 ml qumësht arrëmyshk piper djathë kaçkavall (të grirë imët) 2 lugë gjalpë Përgatitja 1 Në një tenxhere me ujë të valuar shtoni kripën, lulelakrën dhe i lini të ziejnë mirë. 2 Në një tigan skuqni gjalpin me një lugë miell. Trazojini mirë dhe ndërkohë
0 Comments
Përbërësit 2 vezë 2 lugë gjelle ujë 1/8 lugë gjelle kripë piper i zi 1 lugë gjelle gjalpë 1/4 gotë djathë 1/4 gotë proshutë (e copëtuar) Përgatitja 1 Shtoni vezët, ujin, kripën dhe piperin e zi në një tas të vogël. Përziejini mirë të gjithë përbërësit që të kombinohen plotësisht me njëri – tjetrin. 2 Copëtoni djathin dhe proshutën dhe shtojini në
0 Comments
Përbërësit 3 vezë 5 lugë gjelle miell 200 gr gjalpë 200 gr sheqer 500 ml qumësht Përgatitja 1 Në një tas hedhim vezët, sheqerin dhe i rrahim mirë derisa sheqeri të jetë tretur tërësisht. 2 Më pas shtojmë qumështin, gjalpin dhe miellin dhe i përziejmë mirë për 5 minuta. 3 E hedhim të gjithë masën në tavën e lyer me
0 Comments