Përbërësit 700 gr kërpudha Shampinjon 200 ml pana 2 lugë vaj ulliri 2 thelpinj hudhër pak majdanoz (të grirë imët) 1 lugë gjelle gjalpë kripë piper Përgatitja 1 Në një tigan me vaj ulliri skuqni hudhrat. Shtoni kërpudhat e prera dhe i lini rreth 10 minuta derisa të vyshken. 2 Shtoni panën, majdanozin dhe trazojini mirë. 3 Në një tigan tjetër skuqni filetot e
Te shpejta
Përbërësit 400 gr filetë merluci 40 gr ullinj të zinj 1 Kokërr domate kripë (sipas dëshirës) vaj ulliri (ekstra i virgjër, sipas dëshirës) 40 gr ullinj jeshil rigon (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Lani dhe thani me letër kuzhine filetët e merlucit. 2 Lyejeni peshkun me miell. Hidhni pak vaj ulliri në tigan dhe skuqni në
Përbërësit 570 gr domate qershi (të përgjysmuara) 170 gr borzilok (të freskëta) 450 gr djathë Mocarela(topa të vegjël, të freskët) 3 lugë gjelle vaj ulliri kripë piper Përgatitja 1 Në një kruajtëse dhëmbësh futim një gjysmë domateje qershizë, një gjethe të vogël borzilokudhe një top djathi mozzarella derisa të përdoren të gjithë përbërësit. 2 Hidhni pak vaj ulliri mbi domate, djathë dhe borzilok, duke e lënë fundin e
Përbërësit: -6 mandarina, -3 avokado, -120gr salmon i tymosur rukola ose lakërishte (mund të përdorni edhe sallatë jeshile), -piper të zi të sapobluar, -lëngun e 1 limoni. Përgatitja: Qërojmë mandarinat dhe i presim horizontalisht në tre pjesë. Ndajmë përgjysmë avokadot, i heqim bërthamën e brendshme, i qërojmë dhe i presim në feta. Në pjatën ku do të servirim sallatën, shtrojmë fillimisht rukolën dhe vendosim në mënyrë jo të rregullt mandarinat
Përbërësit 200 gr grurë (i qëruar) gjysmë gotë ujë (të ngrohtë) 2 lugë gjelle koncentrat domatesh 1 kokërr qepë 2 qepë e njomë 1 tufë majdanoz gjysëm kokërr lëng limoni piper i kuq piper i zi nenexhik (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Hedhim grurin në një tas, shtojmë ujin e ngrohtë, e mbulojmë tasin me qese kuzhinë dhe e lëmë të pushojë. 2 Presim
Përbërësit 2 portokall (të mëdhenj) 4 karotë 2 lugë gjelle rrush i thatë 2 lugë gjelle vaj ulliri një e gjysmë lugë gjelle lëng limoni pak kripë pak piper i zi Përgatitja 1 Në fillim pastroni portokajtë dhe pritini në feta. Pastroni karotat dhe grijini në rende. 2 Hidhini në një tas sallate dhe përziejini me portokajtë. 3 Në një enë të vogël
Përbërësit 4 kokrra patate (të mëdha) djathë i bardhë (ose gjizë) vezë majdanoz piper arrëmyshk Përgatitja 1 I ndajmë patatet përgjysmë, pa i qëruar. 2 Me ndihmën e një luge të vogël i heqim tulin duke krijuar gropa të vogla, të cilat më pas do t’i mbushim. 3 Në një tas përziejmë djathin ose gjizën me vezë, majdanozin, piperin dhe arrën moskat. 4
Përbërësit 300 gr spinaq (i ngrirë i copëtuar, i tharë, i shkrirë dhe i shtrydhur,) 200 gr krem djathi (i zbutur) 100 gr gështenja (të thata dhe të copëtuara) 100 gr perime (të përziera, të thata për supë) 2 lugë gjelle majonezë 1 filxhan djathë Cheddar (të thërrmuar hollë) 1/2 filxhan arra (të copëtuara) Përgatitja 1 Në një tas të madh, përziejmë mirë së bashku spinaqin, djathin krem,
Përbërësit 400 gr domate 2 lt lëng perimesh 4 karotë (të pastruara dhe të prera në kubikë) 420 gr fasule të konservuara (të përziera) 175 gr spinaq 1 lugë pesto (nga speci i kuq) Përgatitja 1 Kaurdisni domatet pak dhe më pas shtoni karrotat, lëngun e perimeve dhe lërini të ziejnë për 15 minuta. 2 Shtoni spinaqin, të cilin e keni larë dhe pastruar, shtoni gjithashtu fasulet dhe
Përbërësit: 4 lugë gjelle me vaj ulliri 2 lugë gjelle uthull 400gram kos 4 thelpi hudhra 1 kastravec 1 lugë gjelle koper pak kripë Përgatitja: Grijmë imët hudhrat dhe kastravecat. Vendosim kosin (mundësisht sa më të trashë) në një enë qelqi. I shtojmë hudhrat, kastravecin,uthullën dhe vajin e ullirit. I trazojmë mirë dhe ndërkohë i
Përbërësit 2 gota qumësht 4 kokrra patate (të prera në feta të holla) 1 pako gjalpë kripë rozmarinë 100 gr djathë kaçkavall Përgatitja 1 Merrni një tavë dhe e lyeni me pak gjalpë Lufra. Qëroni patatet dhe i shtroni me kujdes. Sipër i shtoni pak kripë dhe qumështin Lufra. 2 Shtoni rozmarinën dhe djathin kaçkavall të prerë në pjesë të vogla. Në fund shtoni
Përbërësit 1 miell për ëmbëlsira 4 kokrra vezë sheqer pluhur fruta 3 lugë gjelle sheqer kakao pluhur Përgatitja 1 Merrni një ¼ e panettones dhe e grini imët me dorë. Në një enë shtoni vezët, sheqerin pluhur nga Spar dhe i trazoni mirë me anë të një rrahësi elektrik. Më pas i shtoni panettonen e grirë. 2 Merrni
Përbërësit 3 gota patate (të prera në kube) 1/4 filxhan qepë 2 vezë 6 biskota (të kripura) 1 lugë çaji kripë 1/4 lugë çaji piper i zi 1/2 filxhan vaj Përgatitja 1 Lajini patatet mirë dhe më pas grijini ato në rende të holla. 2 Shtojini në një enë dhe më pas hidhni në të edhe qepët e prera hollë, vezët, biskotat e kripura
Përbërësit 1 tufë majdanoz 50 gr gjalpë 1 lugë çaji kripë 150 ml qumësht 1 vezë 100 ml pana (qumësht pana) 3 lugë miell 2 fije presh Përgatitja 1 Në një enë hedhim qumështin, gjalpin, kripën, miellin dhe i vëmë në zjarr. I përziejmë pak e nga pak deri sa të trashet beshameli. 2 E heqim nga zjarri dhe më pas shtojmë preshin dhe majdanozin e prerë.
- « Previous Page
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- Next Page »