Përbërësit 500 gr mish i grirë viçi 1 vezë 500 gr domate 1 qepë e vogël 1 spec i kuq 1 spec jeshil 2 thelpinj hudhre 1 tufë majdanoz Pak sheqer Kripë Piper Rigon Vaj ulliri Udhëzimet 1.Presim në kube domatet, specat, qepën dhe hudhrat i grijmë hollë. 2.Në një tenxhere vendosim qepën, hudhrat, specat
gatime korce
Përbërësit Brumë pice Salcë domate 200 gr ton në vaj Pak trumzë 1/2 qepë 1 domate e vogël 70 gr mozzarella 10 ullinj të zinj pa bërthamë Udhëzimet 1.Në një tavë me madhësi 30×40 cm hapim brumin e picës. 2.Vendosim salcë domate, ton, ullinj, qepë, domate, mozzarella. 3.E vendosim në furrë dhe e pjekim për
Përbërësit 800 gr mish qengji (tul) 1/2 gotë verë e kuqe 50 gr djathë i bardhë 1 kungull jeshil 1 karrotë 1 patate 1 qepë 1 domate 1 spec jeshil 1 patëllxhan 1 qepë e njomë 5 thelpinj hudhre 1 kërcell rozmarine 2 gjethe dafine 1 lugë rigon Kripë Piper Vaj ulliri Udhëzimet 1.Presim mishin
Përbërësit 200 gr miell 55% 25 gr gjalpë 70 gr sheqer 300 ml qumësht 2 vezë 1 lugë gjellë lëng portokalli Pak kripë 1 bishtajë vanilje 1 lugë kakao Udhëzimet 1.I përziejmë të gjithë përbërësit bashkë në një enë dhe më pas i kullojmë, për të shmangur papastërtitë ose copat e brumit që mund të
Përbërësit 200 gr miell me fryrës për kek 100 gr sheqer 200 ml qumësht 50 gr rrush të thatë 50 gr lajthi 2 vezë 1 mollë e verdhë 2 lugë kanellë 1/2 bustinë pluhur pjekës 1 bishtajë vanilje 1 lëkurë portokalli Sheqer pluhur Udhëzimet 1.Në fillim vendosim rrushin e thatë në një enë të vogël
Përbërësit: 1 kg patate 150 g djathë i bardhë 3-4 feta sallam ose pacetë e tymosur 150 g djathin kaçkavall 2 thelpinj hudhra kripë, piper Përgatitja:Presim patatet në forme rrumbullake, jo shumë të trasha dhe i shtrojmë në tavë. I spërkatim me pak krip dhe ujë. Në një tas vendosim djathin e bardhë të cilin
Përbërësit: Për krepat:QumështVezëGjalpëMiellPak kripë Për salcën beshamel:QumështGjalpëMiell Për mbushjen:Proshutë HakoKërpudha të freskëtaDjathë parmixhan të grirëSipas dëshirës edhe mocarel Përgatitja:Përzjeni përbërësit e brumit dhe bëni me to një masë kremoze brumi, pa kokrriza. Me një filxhan të vogël, piqni krepat, petë petë në tigan. Pasi t’i keni përfunduar, përgatisni edhe salcën beshamel me gjalpin, qumështin dhe
Përbërësit për 6 persona: 500 gr tul mishi500 gr gjizë400 gr patate të qëruaraMiell gruri 100 grMiell misri 50 gr50 gr ullinj pa bërthamë1 vezëLëkurë limoniGjalpëHudhërKripë, piperVaj ulliri Përgatitja:Së pari zieni patatet dhe shtypini mirë deri sa të bëhen në formë pureje të trashë. Bashkoni te ena e patateve 2 llojet e miellit, kripën, piperin
Përbërësit:6 kërpudha150 gr salçiçe Bukë të grirëGjysmë qepe (ose një të vogël)Verë të bardhëHudhërVaj ulliriKripë, piperMajdanoz Përgatitja:Pastroni kërpudhat duke hequr edhe bishtin për t’i lënë mënjanë. Pritini bishtat në kubikë të vegjël dhe hidhini në një tigan me pak vaj ulliri dhe qepën e grirë imët me hudhrën. Pasi të jenë zbutur, shtoni salçiçet e
Përbërësit:250g miell misri, 200g miell gruri, 1 paketë fryrës ëmbëlsirash, ¾ lugë çaji kripë, 2 vezë, 250ml qumësht, 250g karota të grira hollë, 100g speca të kuq të grirë hollë, 1 tufë majdanoz, 2 lugë gjelle vaj, pak sheqer, kripë e piper të zi sipas dëshirës. Përgatitja:Ngrohim furrën në 250 gradë. Në një tas përziejmë
Peta e trashë e brumit bashkë me kërpudhat dhe djathin, jaën gjëja më e mirë që mund të keni provuar këto kohët e fundit! Është një pjatë që I ka të gjitha të mirat brenda dhe përdoret kryesisht për festa! Për 5-6 personaPërbërësit:● 5 kërpudha të freskëta të tipit Portobello● 1 pako kërpudha të freskëta
Për 4 personaPërbërësit: 500g kërpudha mix, 100g gjalpë, 100g qepë të thata, ½ gotë verë e bardhë, 2 lugë kos, 2 thelpinj hudhra, 500ml lëng pule. Përgatitja:Në një tigan të madh skuqim qepën me gjalpë dhe pasi të jetë zbutur pak shtojmë kërpudhat, kripën, piperin dhe hudhrat. Vazhdojmë skuqjen ngadalë dhe pas disa minutash i shuajmë
Përbërësit për tavë 24 cm:7 mandarina bio, dy prej të cilave për zbukurim ● 125g gjalpë i butë në temperaturë ambienti ● 150g sheqer kaf ● 240g miell bajamesh ose bajame të bluara ● 100g miell integral (i zi) ● 3 vezë ● 1 bustinë sodë për ëmbëlsira Për kremin sipër:180g djathë Philadelphia ● 50g
Përbërësit për 6 persona:6 fileta salmoni të freskët pa lëkurë ose të ngrirë (në këtë rast, nxirreni salmonin më parë nga ngrirja dhe lëreni të shkrihet ngadalë në frigorifer)1 qepë2 presh – vetëm pjesa e bardhë e tyre3 karotalëngu i 1 limoni1 tufë majdanoz3 lugë gjalpë400 ml pana për kuzhinë300 ml lëng perimesh I valuar
- « Previous Page
- 1
- …
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- …
- 62
- Next Page »