*Përbërësit : 1 kg miell 2 kokrra vezë 1 lugë gjelle me kripë 1 lugë çaji sodë buke 500 gramë kos *Përgatitja e kulaçit: Mielli hidhet i gjithi në një enë të gjerë. Në mesin e miellit hapet një vrimë ku mund të shtoni sodën e bukës dhe kripën. Më pas shtoni vezët e plota ndjekur
Perberesit: 500 gr mish viçi (ose mëlçi viçi ) 300 gr gjizë fshati 1-2 kokrra qepë të thata 3 domate të kuqe, të bëra mirë Kripë Piper 8 thelpinj hudhre Dy lugë gjelle uthull (sipas preferencës) Vaj ulliri Spec djegës Përgatitja e gjellës në tavat e baltës Grijmë qepët hollë dhe i hedhim në një tenxhere
Përbërësit: 4 shpatulla pule 4 filxhanë lulelakër 3 lugë gjelle vaj ulliri 12 thelpinj hudhre Përgaditja: Hapi 1 Pulën lajeni e thajeni. Hapi 2 Në një enë të madhe ngroheni vajin e ullirit e aty piqeni në të gjitha anët pulën e pastruar. Hapi 3 Më pas, largojeni pulën nga tava e shtoni aty lulet
Gjumi i mirë është thelbësor për funksionimin e fizikut, mirëqenien dhe shëndetin tonë të përgjithshëm. Mungesa e gjumit është një shenjë e mundësive për hipertension, depresion, sëmundje dhe lodhje. Ndaj për t’u kujdesur paksa për veten, mos përtoni një recetë thjesht dhe të shpejtë për nje çlodhje të garantuar. Bananet kanë shumë kalicum dhe magnez,
Receta e sallatës ruse është një nga pjatat e preferuara në tryezat shqiptare, sidomos në rastet e gëzimeve familjare apo festave të fundvitit. Kjo sallatë e shijshme me perime të freskëta nën salcën e majonezës shoqëron në mënyrë fantastike gatimet e tjera të tryezës, për t’u shijuar me pjesëtarët e familjes. Sallatës mund ti shtoni
Është shumë e lehtë të përgatitet ky desert i vjetër të cilin gjyshet tona e kanë adhuruar. Nuk ka asgjë më bukur se rahat-llokumi shtëpiak i cili shkrihet në gojë. Nevojiten: – 380 ml ujë; – 300 g sheqer; – 250 ml lëng portokalli; – 140 g nisheste; – 3 lugë lëng limoni, për t’i
Patëllxhanët janë ndër perimet fantastike që pavarësisht mënyrës apo recetës së përgatitjes të tërheqin përherë oreksin. Pergatitja : Patëllxhanët i lajmë, u presim bishtat dhe më pas i vendosim në një tenxhere me ujë për t’i zier 10-15 minuta. Hiqni tenxheren nga zjarri, kulloni patëllxhanët dhe vendosini në një pjatë për t’u ftohur. Kur të
Përbërësit 4 racione mish viçi 500 gr makarona elb 4 lgj vaj ulliri 1 kokërr qepë 2 thelpinj hudhër 1 karotë 3-4 domate, 1 lk sheqer 1 koncentrat pule 1 gotë verë të bardhë Kripë, piper 100 gr djathë të verdhë Përgatitja Në një tenxhere me 3 lugë vaj ulliri kaurdisim mishin e qingjit të
Përbërësit: – 1 kg patate të reja;– kripë (sipas nevojës);– një lugë e madhe erëza;– 3 lugë të mëdha miell misri;– 1 lugë e vogël spec të kuq të bluar;– pak vaj;– letër për pjekje. Përgatitja: Patatet gërryeni me brushë, mos i qëroni. Pritni në copë të mëdha. Përzieni erëzat me miellin. Qitni sipër patateve
Nëse ekziston një frut që të bën shumë mirë ajo është molla. Nuk është ekzagjerim. Molla njihet për vlera dhe përbërës të jashtëzakonshëm ushqimorë që të mbrojnë nga një sërë simptomash dhe sëmundjesh. Molla është një frut që mbron qelizat bazë të sistemit nervor nga neurotoksinat Studimet kanë treguar që konsumimi i mollës ul ndjeshëm
Përbërësit: 4 peta të freskëta 4 karrota të mesme 2 kunguj jeshil 1 qepë e thatë 2 thelpinj hudhër 3 presh 3 lugë gjelle sos soje Majdanoz Koper Piper i zi Vaj ulliri Vaj luledielli ose misri (për skuqje) Përgatitja: Qepën dhe hudhrën i presim të gjata si për sallatë. Karrotat i qërojmë, i presim hollë dhe
Përbërësit për 8-9 qofte (të mëdha):400 gr oriz1 lt lëng perimesh50 gr gjalpë100 gr djathë pekorino të grirë1 zarf me pluhur shafraniPër mbushjenMocarel dhe proshutë në kubikë Përgatitja:Shkrijmë gjalpin në enën ku do ziejmë orizin. Shtojmë orizin, e kaurdisim me gjalpin e më pas shtojmë gradualisht lëngun e perimeve duke përzier hera herës. Në përfundim
Për 4 persona: 500gr gjoks pule i zierë më parëPër salcën jeshile:1 tufë majdanoz (afro 40gr gjethe)20gr tul buke5 lugë gjelle uthull vere1 thelb hudhër 30gr kaperi (të kripura)40-50gr kastravecë turshi1 vezë e zierë 4 sardele açuge të konservuara në vaj–jo të domosdoshme50gr vaj ulliri kripë, piper Përgatitja e salcës:1. Lagim bukën me uthullën për
Vitet e fundit, kosi i ngrirë është kthyer në një alternativë tejet popullore karshi akullores me qumësht, për shkak të reputacionit si më i shëndetshëm, pasi në vend të kremit përmban kos. Ky I fundit ka një sërë avantazhesh krahasuar me produktet e tjera të bulmetit, sepse përmban enzima që ndihmojnë në prerjen e qumështit,
- « Previous Page
- 1
- …
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- …
- 104
- Next Page »