PËRBËRËSIT: 3 vezë, 200 g sheqer, 100 ml qumësht, 150 g gjalpë, 1 limon lëkura dhe lëngu, 300 g miell dhe 1 fryrës me vanilje. PËRGATITJA: Rrahim vezeët me sheqerin, derisa masa të dyfishohet, shtojmë gjalpin e butë, qumështin, lëngun dhe lëkurën e limonit. E përziejmë mirë dhe në fund shtojmë miellin dhe fryrësin. E vendosim në
0 Comments
Për 6 persona : –    Lëng mishi 1 litër–    Panxhar 3-4 copë–    Uthull 1-2 lugë gjelle–    Lakër  ¼ e lakrës–    Salce domate 1 lugë gjelle–    Yndyrë 2 lugë gjelle–    Karota 2 copë–    Patate 2-3 copë–    Qepë 1 kokërr–    Sheqer 1 luge kafeje–    Ajkë qumështi 1 lugë gjelle për 1 person–    Kripë e piper i zi
0 Comments
Përbërësit: 2 domate1 kungull i njomë1 qepë,1 patëllxhan,2 patate100 gram galete (thërrime buke)2 lugë djathë integruar, gjethe borzilok dhe vaj ulliri. Përgatitja: Përziejmë djathin, vajin e ullirit, kripën dhe piperin në një tas.  Në një tigan të thellë e lyejmë me vaj, presim perimet dhe i shtrojmë radhë-radhë. Në fillim shtrojmë patëllxhanin, kungullin, patatet, qepën. Në
0 Comments
Përbërësit për këtë recetë: 500 g mish i grirë 1 gotë oriz vegeta lakër e bardhë miell kripë, piper i zi, piper i kuq Përgatitja: Përziejmë të gjithë përbërësit dhe i mbështjellim me lakër. Lakrën mund ta zgjidhni të njomë dhe ta zieni pak sa të zbutet, ose turshi. I vë në zjarr të avashtë.
0 Comments
Përbërësit: 1 gotë( 200 ml) miell misri 1 gotë miell gruri 150 g djathë 4 vezë 1 gotë dhallë 1 fryrës 150 g ullinj 100 ml vaj ulliri ½ lugë kafeje kripë Përgatitja:Në një enë të thellë përziejmë vezët me mikser , më pas hedhim vajin dhe dhallë duke i përzier. Ullinjtë i presim në
0 Comments
A keni menduar ndonjëherë për përfitimet e lëngut të lakrës së bardhë? Konsiderohet të jetë një nga lakrat më të shëndetshme, ndaj nëse përtoni ta përgatisni si sallatë ju rekomandojmë ta pini si lëng. Pasi t’ju listojmë të gjitha përfitimet shëndetësore do ju tregojmë recetën e lëngut mrekullibërës. 1. Detox Trupi Lëngu i lakrës ndihmon
0 Comments
Koha e përgatitjes – 10 minuta Përbërësit për tavë me diametër 24 cm:● 3 vezë● 3 mollë ose frutë tjetër● 9 lugë miell● 9 lugë sheqer● 9 lugë qumësht● 9 lugë vaj ulliri● 1 bustinë sodë për ëmbëlsira Përgatitja:Ndezim furrën në 180° C.Përziejmë me rrahësen e vezëve me dorë, sipas kësaj radhe: vezët me sheqerin,
0 Comments
Koha e përgatitjes – 30 minutaKoha e pjekjes – 30 minuta Përbërësit për brumin brisè me diametër 23-24 cm:200 g miell pa gluten • 90 g gjalpë• vezë•/2 lugë e vogël, kripë Për mbushjen:7-8 domate qershiza • 300 g rikota • 100 g kos i bardhë, i trashë • 1 lugë vaj ulliri • borzilok,
0 Comments
Koha e përgatitjes – 20 minuta Përbërësit për 4 persona:● 6 patate të mëdha● 2 qepë të njoma● 2-3 lugë miell● 1 vezë● vaj kikiriku për t’I skuqur ose atë që keni ju Përgatitja: 1.Patatet e qëruara i grijmë me rende me vrima të mëdha, qepët i grijmë shumë imët me thikë. Patatet, bashkë me
0 Comments
Përbërësit për brumin e copave të sheqerpares (dalin afërsisht 20 copë prandaj mund të bëni dhe gjysmë doze): 125 g gjalpë i tretur i vakët, 200 g sheqer,2 vezë,100 g miell misri i bluar imët (semola), 1 lugë e vogël me lëkurë limoni të grirë, 1 bustinë sodë për ëmbëlsira, 1 bustinë vanilje, 280 g miell 00, disa kokrra lajthi të qëruara, për
0 Comments
PËRBËRËSIT: 100 g pançetë 500 g lakra Brukseli 1 qepë e kuqe 1 hudhër 1 lugë mustardë kripë piper vaj PËRGATITJA: Ndezim furrën në temperaturën 180gradë. Si fillim, pastrojmë lakrat e Brukselit dhe i ndajmë në mes. Më pas, i vendosim në një tavë bashkë me pançetën, qepën e prerë, mustardën, kripë, piper, hudhrën e
0 Comments
Furrën ngroheni në 200 gradë. Tavën lyejeni me gjalpë. Në një enë bëni bashkë hudhrën pluhur dhe piperin cayenne bashkë me shtalpën për gatim. Gjysmën e kungullit të prerë vendoseni në tavën për pjekje, kriposeni dhe piperoseni. Sipër kungullit të renditur hidhni ¼ filxha parmexhan dhe ¾ e lugëzës me sherebelë të thatë. Shtroni edhe
0 Comments
Përbërësit: 500 g speca 4 domate 1 qepë 2 hudhra 300 g gjizë Vaj ulliri Trumzë Kripë Piper Pergatitja : Pastrojmë dhe presim specat në copa, gjithashtu edhe qepë, hudhrën dhe domatet pasi u kemi hequr lëkurën në ujë të nxehtë. Në tigan kaurdisim specat me pak kripë dhe më pas i heqim nga tigani,
0 Comments