Përbërësit 4 gjethe sallatë jeshile 5 kokrra domate qershi 1/2 kokërr limon rukola pak kripë 1 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja 1 Pasi i lajmë dhe i pastrojmë mirë të gjithë përbërësit, fillojmë të përgatisim sallatën. 2 Unë e coptoj sallatën jeshile, nuk e pres. I mban më shumë vitaminat kështu. 3 Më pas shtojmë
Përbërësit 1 gotë kos 2 kivi 1 mollë 1 banane 1 portokall kuba akulli 2 lugë gjelle lajthi 2 lugë gjelle fara liri Përgatitja 1 Pastrojini frutat dhe prejini në copa të vogla. 2 Kombinoni kosin, kivin, mollën, bananen, portokallin dhe akullin në një blender. Shtoni më pas 2 lugë gjelle lajthi dhe 2 lugë
Përbërësit levrek (për 3 persona (ose merluc)) 4 kokrra qepë 4 kokrra patate 10 karotë 3 kokrra limon majdanoz kopër kripë piper Përgatitja 1 Grijmë qepët jo shumë të imëta dhe i kavërdisim me vaj ulliri. 2 Shtojmë një gotë verë të bardhë. 3 Pasi qepët të jenë zbutur shtojmë patatet e prera në kubikë
Përbërësit 500 – 600 gr mish qengji 2 kokrra qepë e njomë 1 lugë gjelle salcë domatesh 20 gr oriz 4 lugë gjelle vaj ulliri 1 tufë majdanoz Përgatitja 1 Vendosim mishin në tenxhere dhe sapo t’i avullojë lagështira, shtojmë qepët e njoma të grira jo shumë hollë. 2 I trazojmë derisa të fillojnë të
Përbërësit 1 kg kungull (i madh) 500 ml qumësht 300 gr gjalpë 3 kokërr vezë 130 gr oriz 1 gr piper (pak) 100 gr djathë (në copa sipas dëshirës) Përgatitja 1 Grini në rende tulin e kungullit pasi i keni hequr farat. 2 Në një tenxhere shtoni 200 gr gjalpë, hidhni kungullin dhe lëreni të ziejë në zjarr deri sa të zbutet mirë. 3 Në një
Përbërësit 330 gr mish 150 gr miell 30 gr gjalpë kripë (pak) 1 vezë 1 – 4 gota kos 1 majë luge sodë buke 1 lugë gjelle nenexhik Përgatitja 1 Fillimisht zihet brumi i kulaçit. 2 Pasi punohet mirë lihet të pushojë për 30 minuta. 3 Më pas hidhet në tavë dhe piqet në temperaturën 180 gradë. 4 Pasi piqet, shkoqet kulaçi dhe
Përbërësit 1 filxhan lëng lime 2 zarfa xhelatinë Knox 3/4 filxhan tekila Reposado gjysmë filxhani shurup xhenxhefili Përgatitja 1 Hidhni lëngun e limës në një tigan spërkateni me xhelatinë, lëreni të shkrijë në temperaturë të ulët për3 -5 min. 2 Hiqeni nga zjarri, shtoni tekilën dhe shurupin e thjeshtë. 3 Hidheni koktejin që përgatitët në
Përbërësit 500 gr maskarpone 500 ml pana (e freskët) 500 gr biskota 800 gr luleshtrydhe(biologjike) 200 gr sheqer 5 gjethe gjethe menteje (për zbukurim) Përgatitja 1 Lani mirë luleshtrydhet pa ia hequr gjethen. 2 Zgjidhni 10 kokrra të vogla për dekorim. 3 Hidhni maskarponen në një enë dhe punojeni me lugë. 4 Shtoni sheqerin dhe përziejeni mirë deri kur të përftoni një krem
Përbërësit 70 gr djathë dhie (i butë) 30 ml vaj ulliri 2 kokërr qepë (e grirë imët) 10 gr sheqer kaf 375 gr brumë (tarte) 1 thelpi hudhër 300 gr domate qershi Përgatitja 1 Në një tigan nxehni vajin e ullirit, hidhni qepët e grira imët, shtoni sheqerin dhe filloni t’i kavardisni për 4-5 minuta, derisa qepët të marrin ngjyrën e artë dhe të zbuten.
Përbërësit shampanjë 3 masa ujë trëndafili 30 ml lëng shege fara shege Përgatitja 1 Hidhni ujin e trëndafilave dhe lëngun e shegës në gotë. 2 Shtoni shampanjën dhe zbukurojeni me fara shege. Kaq dhe gjithçka është gati!
Përbërësit 250 gr filetë viçi 50 gr ftua (i madh) 50 gr patate (të vogla) 20 gr gjalpë 10 ml vaj ulliri 3 gjethe trumëz (degëza) 1 thelpi hudhër 1 rozmarinë (degë) 3 gr kripë (e trashë) 0.1 gr piper i zi 10 ml verë Mersala Përgatitja 1 Tek kasapi juaj i besuar, kërkoni
Përbërësit 2 feta shalqi 1 lugë gjelle lëng limoni (i freskët) 0.1 gr piper 800 ml ujë (mineral i pagazuar) Përgatitja 1 Hiqini shalqirit lëkurën dhe farat, priteni në copa dhe frulojeni bashkë me një gotë ujë të ftohtë. 2 Shtoni lëngun e limonit. 3 Hidheni nëpër gota dhe zbukurojeni me feta shumë të holla pjepri.
Përbërësit 900 gr pulë (fshati) 50 gr gjalpë 1 copë spec 1 kokërr qepë (e madhe) 2 copë karotë 2 kokërr domate (mesatare) 400 gr oriz 15 gr kripë Përgatitja 1 Prisni pulën në racione dhe ziejeni në ujë me kripë për 25 minuta. 2 Grini hollë qepën, specin dhe karotat. 3 Skuqini ato në
- « Previous Page
- 1
- …
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- …
- 104
- Next Page »