Përbërësit : 300 gr Lule Kungulli 2 gota uji me miell 1 gotë uji me kos 1 kokërr vezë Gjysmë luge kafeje me sodë Vaj Pak kripë Pak gjalpë (një lugë të vogël) Përgatitja e petullave : Në një tas të madh hedhim vezën, kosin, kripën dhe pak gjalpë. I rrahim fortë të gjithë përbërësit
0 Comments
Përbërësit 2 kg pjeshkë 1 kg sheqer 3 lugë çaji me lëng limoni Udhëzimet Lajini, qërojini dhe hiqni bërthamat e frutave. Prijini në copëza të vogla sipas preferencës. Më pas, t’i vendosini të gjithë përbërësit në një enë qelqi dhe lërini të qëndrojnë për një orë. Më pas hidhini në një tenxhere të pastër dhe
0 Comments
Përbërësit 250g arrë kokosi 2 vezë 80g sheqer 5g fryrës ëmbëlsirash 90 g miell 80g gjalpë Përgatitja Në një tas të madh të hidhni gjalpin e zbutur në temperaturë ambienti dhe sheqerin. Përziejeni mirë me rrahësin elektrik sa kokrrizat e sheqerit të jenë shkrirë. Shtoni më pas vezët dhe vazhdoni ta punoni me rrahësin elektrik
0 Comments
Përbërësit 5-6 patëllxhanë Kripë Vaj ulliri 2-3 lugë gjelle salcë domate Për salcën me qumësht dhe vezë 3 lugë gjelle miell 2 lugë gjelle gjalpë të freskët 2 deri 3 gota qumësht 2 kokrra vezë 3 lugë gjelle djathë kaçkavall i grirë Kripë Majdanoz i grirë hollë Pak djathë kacckavall të grirë (sipas preferencës) Piper
0 Comments
Përbërësit 320 gr miell 220 gr sheqer 2 lugë e gjysmë çaji pluhur pjekës Gjysmë luge çaji kripë 130 gr gjalpë 3 vezë 1 pako ekstrakt vanilje 230 gr krem djathi 250 gr sheqer pluhur Përgatitja Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete ndizni furrën në temperaturën 160 gradë C. Ndërkohë në një enë
0 Comments
Brumi : Për një picë të mirë brumin duhet ta përgatisni gjithnjë në shtëpi. Nuk ka rëndësi sa shumë alterative cilësore ju orfron tregu, si brumi i bërë vetë nuk e ka shijen asnjëri. Brumi i bërë në shtëpi do të ketë shijen që ju preferoni si dhe përbërësit e shëndetshëm të shtëpisë tuaj. Mund
0 Comments
Perberesit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4 filxhanë çaji me akullore (mund ta blini të gatshme ose ta bëni vet) 1 lugë gjelle gjalpë i freskët 1 lugë gjelle biskota të thjeshta 1 lugë gjelle arra të thërrmuara Përgatitja  Në tasin ku keni akulloren, shtoni gjalpin i cili duhet të jetë i shkrirë
0 Comments
Serviret për (persona):2 Persona Përbërësit 1/2 pako makarona linguini 1 tufë borzilok 3 thelpinj hudhër 1 spec djegës 50 ml vaj ulliri Kripë Piper 100 gr djathë Pecorino 300 gr domate 100 gr për lloje të ndryshme fruta deti (karkaleca, kallamarë, midhje, sepie) 1 qepë e vogël. Udhëzimet Pastrojmë frutat e detit, presim sepjen dhe
0 Comments
Serviret për (persona):5 Persona Përbërësit 3 presh 150 gram miell 75 gram djathë të bardhë (shpëlajeni mirë që të mos ketë shumë kripë) ½ gotë ujë të vakët 1 dorë fara luledielli, kungulli dhe lini Pak vaj ulliri Kripë, piper. Udhëzimet Lani mirë preshët, I prisni imët dhe i skuqni në një tigan me pak
0 Comments
Përbërësit 2 gota miell 2 lugë gjelle sheqer 1/4 lugë kripë ¾ gotë gjalpë një e verdhë veze 2 lugë gjelle ujë 1 gotë ajkë e ëmbël ½ gotë qumësht 1 ½ gotë cokollatë gatimi 2 lugë gjelle sheqer ¼ lugë kripë 2 vezë Udhëzimet Në një enë bëni bashkë miellin, sheqerin e kripën. Shtoni
0 Comments
Përbërësit: 150 gr gjalpë 150 gr miell 100 gr borzilok 100 gr patate 100 gr karota 100 gr qepë 100 gr selino 100 gr domate 2 thelpinj hudhër Për brumin: 200 gr miell 2 vezë Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin. Në një tas vendosim miellin, shtojmë në të vezët, kripë, piper, vaj ulliri, kurkuma dhe i
0 Comments
Përbërësit: 500 gr miell për brumin 250 gr ujë 8 gr maja për pica Për mbushjen: 200 gr karota 200 gr bizele të ngrira 100 gr selino 100 gr miell 50 gr gjalpë 30 gr selino 20 gr vaj ulliri 2 fileto pule Qumësht Kripë Piper Për majonezën: 2 vezë 1 limon 1 spec djegës
0 Comments
Përbërësit 500 gram luleshtrydhe 150 gram sheqer 250 gram kos 3-4 pika lëng limoni. Udhëzimet Në një tas rrihni sheqerin me luleshtrydhet e lara dhe të prera në copa të vogla. Mbulojeni enën dhe e lini të qendrojë për rreth 1 orë në frigorifer. Më pas e kaloni masën në blender, i shtoni kosin dhe
0 Comments
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 1 qepë e grirë imët 500 gramë kërpudha të freskëta 4 bërxolla derri 1 thelpi hudhër për shije 2 lugë gjelle vaj luledielli kripë dhe piper. Udhëzimet Në fillim marinojmë bërxollat me kripë, piper dhe hudhra. I skuqim ato në një tigan me pak vaj luledielli. Pasi të kenë marrë
0 Comments