Përbërësit 10 ml shurup luleshtrydhe 10 ml shurup banane 60 ml Martini ((Martini Dry)) 40 ml lëng portokalli 3 – 4 kokrra luleshtrydhe (të freskëta) Përgatitja 1 Në fundin e një gote kokteji, hedhim shurupet me radhë. 2 E mbushim gotën plot me akull të grirë. 3 Më pas, shtojmë martinin. 5 Hedhim një shtresë
Përbërësit 1 filetë gjoks pule 1/4 kokërr lëng limoni 1/4 kokërr lëkurë limoni 1/2 lugë gjelle rozmarinë (e grirë) 1/2 luge djathë parmixhano (i grirë) vaj ulliri 1 tufë sallatë jeshile (shumë e freskët) 1/2 avokado (e prerë në feta) 1 spec i kuq (i pjekur dhe i ruajtur në vaj (mund ta gjeni në
Përbërësit liker Melon 1 vezë (e bardha) Grand Marnier biter Angostura ((3 pika)) Përgatitja 1 Fillimisht i fusim në shaker gjithë përbërësit dhe më pas i shakerojmë. I kalojmë në gotën e koktejit dhe e dekorojmë me një copë lime.
Përbërësit 1 kg thana (të pjekura mirë) 1.5 kg sheqer (sipas nevojës) Përgatitja 1 Në një enë të madhe vendosen thanat me pak ujë dhe ziejnë derisa sa të zbutet lëkura. Përzihen herë pas here me lugë druri që mos të ngjiten. 2 Kalohen në një sitë që të veçohen bërthamat dhe ndonjë cipë
Përbërësit 1 kg aragosta 300 gr domate qershi 2 degë selino 20 gr majdanoz 100 ml verë e bardhë 15 gr kripë (sipas dëshirës) 1 gr piper (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Merrni arragostën dhe ndajeni përgjysmë. Pastrojeni mirë dhe thajeni me një pecetë. 2 Në një tigan hidhni pak vaj ulliri dhe më pas selinonë e grirë. 3 Lëreni tiganin për 4 minuta në
Përbërësit 400 gr akullore (me stracatela) 120 gr mafishe (të gatshme) 200 ml pana (e freskët pastiçerie) 200 gr sheqer pluhur 20 kokrra luleshtrydhe 50 gr fëstëk (të qëruar pa kripë) Përgatitja 1 Vishni një stampë me letër furre të lagur duke e shtrirë mirë. Lëreni të zbutet lehtësisht akulloren. 2 Thërrmoni mafishet me dorë
Përbërësit 500 gr qershi 60 gr çokollatë 4 kokrra vezë 200 gr sheqer 120 gr miell 30 gr kakao pluhur 2 vezë (të bardhat) 200 gr krem djathi kripë Përgatitja 1 Copëtojmë çokollatën dhe e shkrijmë në banjë mari. Rrahim vezët me 80 g sheqer derisa të zbardhen. 2 Masës së krijuar i shtojmë miellin,
Përbërësit 4 banane (të pjekura mirë dhe të prera në feta rrethore) 85 gr bajame (të pjekura) 4 lugë gjelle shurup panje 2 gr kripë 125 ml qumësht bajamesh (i paëmbëlsuar) 1 lugë gjelle vanilje Përgatitja 1 Ngrijini bananet e prera në feta në frigorifer. 2 Në një tas përzieni bajamet me 2 lugët e
Përbërësit 1 copë banane 1 kupë akullore (me vanilje) 1 kupë akullore (me çokollatë) 1 kupë akullore (me luleshtrydhe) 1 fetë ananas 2 kokrra luleshtrydhe 5 ml shurup (çokollate) 1 lugë gjelle bajame (të grira) 1 lugë gjelle reçel qershie 10 ml pana (pastiçerie) Përgatitja 1 Banania qërohet, pritet për së gjati dhe vendoset në
Përbërësit 120 gr oriz i zi (integral) 60 gr kungull 100 gr karkaleca 30 ml vaj ulliri 30 ml konjak 5 gr kripë 1 gr piper Përgatitja 1 Ndryshe nga llojet e tjera të orizit, ky lloj zihet vetëm me pak kripë. Zierja mund të zgjasë deri në 1 orë duke qenë se kokrra e
Përbërësit 500 gr biskota (biskota Savoiardi) 500 gr akullore (me vanilje ose sipas dëshirës) 1 filxhan kafe ekspres (i madh) Përgatitja 1 Lagim në fillim me kafen ekspres biskotat savoiardi të cilat i kemi rreshtuar në një tavë qelqi. 2 Mbi to shtrojmë një shtresë me akullore. 3 Shtrojmë edhe një tjetër rresht me biskota
Përbërësit akullore (me tre shije të ndryshme sipas dëshirës) 80 ml Grand Marnier (liker me shije portokalli) disk pandispanjë (mund ta merrni të gatshme ose ta përgatisni vet) fruta (të sheqerosura të përziera) Përgatitja 1 Vishni një enë për përgatitjen e tortave me letër furre të lagur, të cilën duhet ta shtrini dhe ngjishni mirë
Përbërësit 100 gr oriz Scotti 70 gr scampi 70 gr karkaleca ((karkalec i madh)) 200 gr guacka (miks) 20 ml vaj ulliri kripë 2 thelpij hudhër 2 thelpij hudhër 50 ml verë e bardhë 20 gr djathë parmixhano (të grirë) Përgatitja 1 Ziejmë orizin me 170 ml ujë deri sa të shterojë i gjithë uji
Përbërësit 4 domate sallatë jeshile 200 gr Mocarela 4 cironka (të thara në vaj ulliri) 150 gr peshk ton (konservë në vaj ulliri) 80 gr ullinj të zinj (pa bërthamë) 1 spec i verdhë (ose të kuq) 2 lugë uthull vere të bardhë vaj ulliri kripë spec i kuq (djegës) Përgatitja 1 Lani dhe thani
- « Previous Page
- 1
- …
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- …
- 104
- Next Page »