Pjata kryesore

Shumë receta të shijshme nga seksioni Pjata kryesore. Recetat e gatimit për pjatat kryesore nuk janë asnjëherë të tepërta. Herë pas here na kap nevoja të testojmë një recetë të re.

Përbërësit: 300 gr biftek 2 patëllxhanë 100 gr djathë kaçkavall 2 domate 2 lugë gjelle miell Piper i zi Vaj ulliri Kripë 2-3 Gjethe dafine Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete si fillim rrihni biftekun si zakonisht. Lyejeni me kripë dhe piper nga të dyja anët dhe kalojeni në një pjatë me
0 Comments
Përbërësit: 700 gr mish qengji i freskët (ose mish pule) 150 gramë gjalpë 4 kokrra vezë të freskëta 1200 ml kos i freskët 3 lugë gjelle miell Një filxhan i vogël kafeje me oriz Kripë Piper Përgatitja e Mishit: Si fillim bëjmë gati mishin. E pastrojmë mirë me ujë të bollshëm dhe e vendosim të
0 Comments
Përbërësit: 500 gr makarona 600 gr spinaq 500 gr kos 1 filxhan çaji qumësht ½ filxhan çaji vaj 3-4 vezë 1 ls koncentrat 100 gr djathë Kripë, Piper i zi Përgatitja: Si fillim vendosim makarona që të ziejnë pak në ujë me kripë sa të zbuten. Më pas kalojini ato në një tavë dhe hapini
0 Comments
Lazanja me mish pule, erëza dhe krem djathi ! Një arsye tjetër përse kjo recetë rekomandohet për amvisat është se nuk ka shumë mund dhe nuk ha shumë kohë. Përbërësit: 1 lugë gjelle vaj ulliri 2 fileto pule të prera në copa 1 qepë të grirë hollë 1 thelb hudhër të prerë hollë Gjysmë luge
0 Comments
PËRBËRËSIT: 2 kunguj 2 karota 2 domate, 1 filxhan çaji me oriz pak mish të grirë kopër nenexhik piper 50-70 gjethe rrushi 2-3 lugë gjelle vaj ulliri kripë PËRGATITJA: Si fillim zieni gjethet e rrushit me pak ujë. Ndërkohë në një tas grini kungujt, karotat dhe domatet. Mund të përdorni renden ose t’i prisni në
0 Comments
Përbërësit : 1 kuti me makarona për lazanja 50 gr djathë kaçkavall i grirë 450 gr salcë domatesh 1 kg spinaq 750 gr gjizë pa kripë 1 qepë e madhe 3 thelbi hudhër 1 lugë gjelle rigon 1 vezë e madhe kripë piper i zi vaj ulliri Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e kësaj
0 Comments
Përbërësit : (Sasia e përbërësve më poshtë është për 4-5 persona) 8 speca të gjelbër ose të kuq në madhësi mesatare 2 kokrra domate 400 gr gjizë 3-4 thelpinj hudhra Majdanoz Kripë Piper i zi Piper i kuq djegës 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle gjelle gjalpë të freskët Përgatitja : Si fillim,
0 Comments
Përbërësit : 4-5 thela mish viçi (Nëse dëshironi turlinë mund ta përgatisni edhe pa mish) 1.5 kg perime (perimet zgjidhen sipas dëshirës nga çfarë ofron stina, patate, presh, patëllxhanë, speca, kungulleshka, karrota) 4-5 kokrra domate 2 filxhanë kafeje vaj ulliri Kripë Piper Rigon ose gjethe dafine (sipas dëshirës) Përgatitja: Si fillim vendosni mishin në një tenxhere, hidhni pak
0 Comments
Përbërësit: (Përbërësit për 4 persona) 4-5 kokrra domate 4-5 lugë gjizë 2-3 thelpinj hudhra (sipas preferencës) 2-3 speca Vaj Ulliri Pak gjalpë të freskët Kripë Piper Përgatitja : Si fillim, pastroni me ujë të rrjedhshëm domatet dhe specat. Specat prijini në rrathë të hollë ose në shirita. Vendosni një tigan të madh në zjarr. Më
0 Comments
Përbërësit 1 kg e gjysmë mish pule 1 kg domate të pjekura 2 gota trahana ose e athët ose e ëmbël 1 qepë mesatare 4 lugë gjelle me gjalpë Kripë Përgatitja Si fillim qëroni dhe grini sa më imët qepën e bardhë, ndërkohë në zjarr keni vendosur një tigan të thellë të ngrohet me dy
0 Comments
Përbërësit : 400 gr oriz 400 gr salcë domatesh 350 gr djathë kaçkavall 200 gr domate 80 gr djathë i girirë kaçkavall Gjysmë qepe Lëng mishi ose ujë Borzilok Vaj ulliri Thërrime buke të thekur Përgatitja: Vendosni një tigan të thellë në zjarr dhe skuqni qepën e grirë me pak vaj ulliri derisa të fillojë
0 Comments
Përbërësit: 4 shpatulla pule 4 filxhanë lulelakër 3 lugë gjelle vaj ulliri 12 thelpinj hudhre Përgaditja: Hapi 1 Pulën lajeni e thajeni. Hapi 2 Në një enë të madhe ngroheni vajin e ullirit e aty piqeni në të gjitha anët pulën e pastruar. Hapi 3 Më pas, largojeni pulën nga tava e shtoni aty lulet
0 Comments