(Përbërësit e kësaj recete janë për katër persona) : 4 kokrra vezë 4 lugë gjelle qumësht Vaj ulliri 2-3 lugë gjelle gjizë kripë piper rigon Përgatitja : Si fillim, ndani të verdhat dhe të bardhat e vezëve veçmas. Rrihni në një tas të bardhat e vezëve derisa masa të nisë të shtojë pak volumin e
kuzhina ime
Përgatitja e trigonave me bajame : Merrni një kilogramë me bajame të cilat duhet t’i zhysni në ujë të nxehtë për një ose dy minuta. Më pas kullojini dhe hiqini lëkurat e tyre. Bajamet vendosini mbi një letër kuzhine që të thahen. Pasi janë tharë futini në një enë të mbyllur dhe mbajini në frigorifer.
Përbërësit : 500 g mish i grirë 1 kokërr vezë Gjysmë gotë me bukë të thekur të thërrmuar Gjysmë qepe e grirë hollë 5-6 thelpinj hudhër Gjysmë luge çaji me kripë Gjysmë luge çaji me piper të zi Një lugë çaji me rozmarinë të freskët grirë Disa degëza me rozmarinë gjatë pjekjes Përgatitja : Si
(Përbërësit e kësaj recete janë për 4-5 persona) : 500 gr mish 2-3 kokrra qepë 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle me miell gjysmë filxhan çaji me verë 1 gjethe dafine gjysmë lugë gjelle me salcë ose 2-3 kokrra domate mesatare 3-4 thelbinj hudhra kripë dhe pak spec i kuq Përgatitja : Tasqebapi
Përbërësit : Katër gota me lëng portokalli të shtrydhur Një gotë ujë sheqer 2-3 lugë gjelle me niseshte Sheqer pudër (nëse preferoni në vend të sheqerit pluhur mund të përdorni arrë kokosi të grirë) Përgatitja : Si fillim shtrydhim portokallet. Për një gotë me lëng portokalle duhen rreth 2-3 kokrra portokalle. Pasi keni shtrydhur lëngun, ta
Përbërësit : (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 1.5 litra lëng mishi apo kockash 4 lugë gjelle oriz Një kokërr vezë 50 gr ose dy lugë gjelle gjalpë të freskët Lëngu i një gjysme kokrre limoni Majdanoz Piper i zi Përgatitja : Si fillim zjejmë mishin apo kockat përreth 2 orë. Në mënyrë që
6 përbërësit idealë të salcës klasike guacamole : Salca klasike meksikane ka pesë përbërës të thjeshtë: avokado, limon jeshil, qepë të kuqe, speca djegës jeshilë, domate, hudhër Ajo përgatitet shumë lehtë, duke përzier përbërësit me njëri tjetrin dhe duke shtuar erëza për ta bërë pikante ose jo. Avokadot duhen marrë të papjekura në treg dhe
Si të pastroni dhe qëroni në mënyrën e duhur preshin ! Prisni rrënjët : Zakonisht të gjithë fillojmë më larjen e perimeve, por tek preshi ju duhet që të hiqni rrënjët. Duke qenë se rrënjët janë pikërisht ato që mbajnë sasinë më të madhe të dheut, largimi i tyre jua lehtëson punën. Qëroni bishtat në
Përbërësit : 180 g bajame të pjekura pa lëkurë 20 g bajame të pjekura me lëkurë 2 të bardha vezësh 300 g sheqer pluhur Përgatitja : Grini bajamet me grirësen elektrike derisa të formoni një miell. Bashkoni në një tenxhere sheqerin, 2 të bardhat e vezëve, bajamet e bluara. Përziejini me kujdes sa të formoni
Përbërësit: Gjysëm filxhan djathë parmixhan, 2 lugë gjelle barishte të freskëta të qepëve, 1 vezë e madhe, 2 filxhanë pure patate, Gjysëm filxhan çaji miell shumë-përdorimësh, 2 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja: Grijeni djathin parmixhan në rende dhe lëreni mënjanë. Barishtet e qepëve lajini me ujë të bollshëm dhe prijini hollë dhe hidhini në enën
Përbërësit : 1 pulë 5 lugë gjelle me gjalpë Një filxhan çaji me miell misri 3-4 thelpinj hudhër Kripë Piper i zi Piper i kuq Ujë Majdanoz i freskët Përgatitja : Pasi të keni pastruar mishin e pulës, priteni atë në copa. Në zjarr vendosni një tigan dhe aty hidhni 2-3 lugë gjalpë që të
Përbërësit : 300 ml ujë i ngrohtë 300 ml shurup ose lëng molle 2 lugë gjelle sheqer 2 vezë 170 ml vaj luledielli 2 lugë çaji pluhur vanilje 300 gr miell 2 copa të vogla xhinxher ose 2 lugë çaji xhinxher pluhur 2 lugë çaji kanellë 10 gr sodë për ëmbëlsira 1 lugë çaji sodë buke 1
Fasulet nga njëra anë janë shumë të pasura me proteina dhe nga ana tjetër kanë shumë pak kolesterol. Fasulet janë plot me fibra dhe magnez, ndërkohë, studimet tregojnë se bishtajoret mund të ulin nivelin e kolesterolit dhe të zvogëlojnë rrezikun e disa llojeve të problemeve. Fasulet e bardha kanë shumë më shumë se hekur se
Përbërësit : 1 kg finokë të pastruar 500 ml krem beshamel 150 gr mish i grirë 200 gr djathë kaçkavall 30 gr bukë e thekur e grirë 50 gr djathë kaçkavall i grirë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete pastroni dhe lani finokët. Prijini ata në feta të holla e të mëdha
- « Previous Page
- 1
- …
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- …
- 62
- Next Page »