Përbërësit:  2 grushta spinaq me gjethe të vogla 1 lugë gjelle qepë të kuqe të prera në copa Gjysëm luge çaji hudhër të grirë 2 lugë gjelle domate të prera në copa dhe të pastruara nga farat. 2 vezë 2 lugë gjelle qumësht Gjysëm filxhan çaji djathë feta të copëtuar. Përgatitja: Tiganisni spinaqin, qepët dhe
0 Comments
Përbërësit 500 gr bathë 2-3 qepë të njoma 3 domate 1 l lëng mishi Vaj ulliri Kripë Koper Përgatitja Për të nisur me këtë recetë grini hollë qepët e njoma dhe vendosni tenxheren ne zjarr me pak vaj. Hidhni në të në fillim kokat e qepëve dhe sapo të zbuten shtoni bishtat e tyre. Pas
0 Comments
Përbërësit 2kg boronica 1.2kg sheqer Lëngu i 1 limoni Përgatitja Duke qenë se boronicat mbajnë shumë gjethe apo shkopinj të vegjël, duhen larë mirë para se t’i përdorni për recetat tuaja. T’i vendosi në një tas apo enë të thellë dhe t’i mbushni me ujë. Për të shtuar efektin e pastërtisë mund të hidhni pak
0 Comments
Përbërësit Gjysmë pule 4 thelpinj hudhrash 4 lugë gjelle me miell 2 lugë gjelle me gjalpë të freskët 1 lugë gjelle me vaj ulliri 1 gotë me lëng pule 3 lugë çaji me lëkurë limoni Lëngu i 2 limonave Një tufë me majdanoz të grirë Kripë Rigon Piper i zi Përgatitja  Në një tigan hidhni
0 Comments
Përbërësit  (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4 filxhanë çaji me qumësht 4 kokrra vezë 1 filxhan çaji sheqer Një lugë çaji vanilje 1 lugë gjelle niseshte 1 filxhan me kakao Përgatitja  Si fillim, të zjeni qumështin dhe ta lini të ftohet pak. Më pas, rrihni vezët bashkë me sheqerin dhe hidhini në tenxheren
0 Comments
Përbërësit 280g biskota pa sheqer 170g gjalpë 30g sheqer 700ml kos 60ml qumësht 50g sheqer pluhur 20g xhelatinë 300ml pana ëmbëlsirash Fruta sipas dëshirës Përgatitja Si fillim lyeni me gjalpë një tavë keku rrumbullake dhe shtrojeni m eletër pjekjeje. Ndërkohë grini në mikser biskotat dhe shtoni sheqerin dhe gjalpin e shkrirë dhe të ftohur. Masën
0 Comments
Përbërësit : 5 patëllxhanë të mëdhenj 2 speca të kuq ose jeshile të prerë në kubikë të vegjël 2 qepë mesatare të grira 1 domate e madhe e grirë në rende Majdanoz i grirë hollë 4-5 lugë vaj ulliri Lëngu i një kokrre limoni 2 kokrra vezë 200 gr djathë të bardhë të thërrmuar ose
0 Comments
Përbërësit 160g miell 100g djathë kaçkavall i grirë 20g borzilok 110g gjalpë i ftohtë 1 vezë Përgatitja Për të përgatitur këtë recetë duhet të filloni me përgatitjen e borzilokut. Në një enë qelqi hidhni gjethet e borzilokut dhe vezët dhe mundohuni t’i bluani me grirësin elektrik. Pas 2-3 minutash do të krijohet një pastë e
0 Comments
Përbërësit  (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 300-400 gr mish pule (preferohet pjesa e gjoksit) 2 kokrra qepë 2 feta bukë 1 kokërr vezë 4-5 lugë gjelle miell 3-4 thelpinj hudhra Vaj Kripë, piper, nenexhik Përgatitja   Si fillim, mishin e pulës pastrojeni nga kockat dhe kalojeni për zierje derisa të zbutet. Më pas, mishin
0 Comments
Përbërësit (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4 filxhanë çaji me qumësht 30 gr kajmak ose ajkë qumështi 4 kokrra vezë 1 filxhan çaji sheqer Një lugë çaji vanilje 1 lugë gjelle niseshte Përgatitja Si fillim, të zjeni qumështin dhe ta lini të ftohet pak. Më pas, rrihni vezët bashkë me sheqerin dhe kajmakun
0 Comments
Përbërësit për katër persona 300 g patate 1 qepë mesatare 40 g gjalpë 100 miell 1 e verdhë veze Kripë Piper Sipas dëshirës mund të shtoni erëza si majdanozi apo nenexhik Vaj për skuqje Përgatitja Si fillim lani me ujë të bollshëm patatet dhe nisni t’i qëroni. Mbushni një tas me ujë me pak kripë
0 Comments
Përgatitja e glikosë së qershisë 2 kg qershi 1.5 kg sheqer Lëngu i një gjysme kokrre limoni 3 lugë gjelle me pluhur gëlqere për tre litra ujë Një gotë ujë Përgatitja Si fillim, përgatisni ujin me gëlqere. Hidhni në një enë tre litra ujë dhe gëlqeren. Përziejeni mirë dhe vendosni aty qershitë për një orë.
0 Comments
Përbërësit 2 peshq mesatarë (koc ose levrek) 4 domate të bëra mirë 4-5 karrota 1 kokërr patate 1 kokërr qepë mesatare Kripë Piper Majdanoz Përgatitja Si fillim, pastroni mirë peshkut, ta vendosni në një tenxhere, ta mbuloni me ujë. Hidhini pak kripë dhe vendoseni të zjejë në zjarr përreth 15 minuta. Pasi të ketë zjerë,
0 Comments
Përbërësit Katër gota me lëng qershie (rreth 1 kg – 1 ½ kg qershi) Një gotë ujë sheqer 5-6 lugë gjelle me niseshte Sheqer pudër (nëse preferoni në vend të sheqerit pluhur mund të përdorni arrë kokosi të grirë) Përgatitja Si fillim shtrydhni qershitë për të përftuar lëngun. Pasi keni shtrydhur lëngun, ta kulloni nga pjesëzat e
0 Comments