Salmon me Salcë Borziloku

Peshk, Pjata kryesore

Përbërësit
200 gr filetë salmoni
2 lugë lëng pule
limon
mustardë
borzilok
2 thelpinj hudhër
vaj ulliri

Përgatitja
1
Vendosim 200 gr filetë salmoni në një tigan. Hedhim 2 lugë lëng pule, pak limon, mustardë dhe e lemë të ziejë për 2 minuta, duke e kthyer filetën nga çdo anë.
2
Pasi është zier e vendosim në një pjatë dhe përgatisim në blender një salcë me borzilok, stika pishe të pjekura, vaj ulliri, pak mustardë dhe 2 thelpinj hudhër.
3
Ziejmë 400 gram spinaq në një tenxhere me ujë të valuar për më pak se 2 minuta (spinaqi duhet të jetë vetëm gjethe).
4
Më pas e marinojmë atë me lëng portokalli, lëng limoni, mustardë dhe hudhra, pak kripë, piper. I shtojmë sipër domate pa tul, djathë mocarela në formë kubike, arra dhe ullinj të zinj.

Articles You May Like

Penne me ton dhe ullinj
Supë kremoze me fasule të bardha
Pica 4 stinet
Kokteil Mai Tai
Strudel me reçel ftoi dhe rrush të thatë

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *