Përbërësit
250 gr petë lazanje (të freskëta)
400 ml Beshamel
100 gr djathë Grana Padano
300 gr filetë salmoni
vaj ulliri (ekstra i virgjër)
kripë
Përgatitja
1
Në një tigan me ujë të kripur dhe me një lugë vaj, i lëmë petat e lazanjës të ziejnë për 1 minutë. Më pas i heqim dhe i lëmë të thahen mbi një mbulesë të pastër.
2
Përgatisni salmonin duke e ndarë në pjesë të vogla. Në këtë pikë shtroni një shtresë beshamel në fundin e tavës. Mbulojeni me petën e parë të lazanjës dhe sipër saj shtoni beshamel, salmon dhe djathë.
3
Përsëriteni veprimin deri në petën e fundit të lazanjës.
4
Vendoseni të piqet në furrë në 200 gradë për 20 minuta. Lazanjat tuaja me salmon janë gati për t’u shërbyer në tavolinë.