Përbërësit për këtë recetë: 500 g miell 400 g djathë ½ gote qumësht 1 gotë verë e bardhë vaj 2 lugë kafe me pluhur fryrës Përgatitja: Të gjithë përbërësit i hedhim në tas, i përziejmë mirë. Formojmë kulaçka të vegjël, i vendosim në tepsi me letër pjekjeje. I pjekim në furrë të parangohur në 180°
receta e bakllavase
Përbërësit e supës: 200 g pule pure patatesh pana kuzhine gjalpë vaj ulliri majdanoz limon koncentrat pule Përgatitja: Në një tigan ku kemi hedhur vajin e ullirit e gjalpin, skuqim në të pulën e prerë në copa. Shtojmë në të ujë me koncentratin e pulës dhe e lëmë të ziejë për disa minuta. Në fund
Përbërësit për këtë recetë: Një tufë mesatare spinaq, 2 qepë të vogla, 6 kokrra vezë, 300 g djathë parmixhan, 1 gotë bukë të thatë të thërrmuar, 1 ose 2 thelpinj hudhër, erëza sipas dëshirës, kopër, kripë, piper. Përgatitja: Lajmë, ziejmë pak dhe kullojmë mirë spinaqin. Në një mikser hedhim hudhrën, dy qepët dhe i grijmë
Përbërësit: 7 kofsha mish pule 1 e ½ kg patate 4 karota 3 kungullesha jeshile 2 kokrra domate 2 kokrra qepë 3 speca 250 g bizele kripë dhe piper i zi Përgatitja:Qërojmë patatet dhe i presim në rrathë. Edhe me perimet veprojmë njëlloj, i presim të gjitha në rrathë. Marrim një tavë të madhësisë mesatare
E butë, e shijshme dhe plot vitamina, torta me lëng portokalli është një ëmbëlsirë perfekte për të filluar ditën në mënyrën e duhur. Shumë aromatike, ajo është edhe e lehtë dhe e shpejtë në përgatitje; nëse është e mundur përdorni portokaj organikë për një ëmbëlsirë të shëndetshme edhe për pasditen e fëmijëve tuaj. Përbërësit: 200
Përbërësit: 380 gr bajame të grira 140 gr sheqer 10 gr maja pluhur Lëkura e një limoni Një vezë Pak kripë Pak reçel (p.sh manaferrash ose kajsish) Disa bajame të qëruara dhe të pjekura për dekorim Përgatitja: Nxehni furrën në 180 gradë. Bashkoni bajamet e grira me sheqerin e situr. Shtoni majanë pluhur, vezën, dy
Përbërësit:Patate të mëdhaBrokoliProshutë Djathë mocarelaVaj ulliriGjalpëKripë, piperRozmarinë Përgatitja:Ziejmë patatet përgjysmë pra të mos zbuten plotësisht. I pastrojmë lëkurën dhe I presim në feta me trashësi 1cm. Ziejmë brokolit dhe i presim në copa të vogla. Fetat e patateve I kalojmë në një tigan me pak gjalpë dhe rozmarinë për t’I pjekur nga të dyja anët
Përbërësit:ThjerrëzaSalçiçe QepëDomateSelinoKarrotëKripëPiperHudhërVaj ulliri Përgatitja:Bëni zierjen e parë të thjerrëzave në ujë dhe shpëlajini. Kjo, ndihmon në tretjen më të shpejtë të tyre dhe evitimin e ndjesisë së fryrjes. Në një tjetër enë, skuqni qepën me selinonë dhe karotën të prera të gjitha në kubikë të vegjël ose të grira në mikser. Shtoni thjerrëzat dhe salçiçet
PËRBËRËSIT:»» 230 g kungull, i peshuar pa lëkurë – I pjekur më parë»» 300 g miell»» 1 kokërr vezë»» 50 g gjalpë»» 1 bustinë sodë për ëmbëlsira (16 g) pa vanilje»» 1 lugë e vogël kripë PËRGATITJA:Ndezim furrën në temperaturën 250° C.1. Pa ia qëruar lëkurën, kungullin e presim në feta jo shumë të holla dhe
Përbërësit: 400 g miell, 200 g kos, 1 vezë, kripë dhe sodë buke. Mbushja: 1 karotë, 1 qepë, 1 degë selino, 500 g mish i grirë, 400 g salcë domatesh, 200 ml verë e bardhë, borzilok dhe rigon. Përgatitja: Formojmë brumin e piteve ku fillimisht përziejmë miellin me kripë dhe sodë buke. Shtojmë kosin dhe vezën dhe punojmë brumin
Përbërësit për një tavë të rrumbullakët me diametër 28 cm:● 300g miell Manitoba ose 0 ● 250g miell 00 ● 250ml qumësht në temperature ambienti ● 1 vezë dhe 2 të verdha ● 100g gjalpë i butë i prerë në kubikë të vegjël ● 1+1/2 lugë kafeje kripë ● 20g maja birre e freskët në kubikë
Përbërësit: 1 tufë hithra, 2 qepë të njoma, 1 hudhër e njomë, 1 tufë kopër, 1 vezë, 200 ml qumësht, 50 ml vaj ulliri, 100 gr djathë, kripë dhe piper i zi. Përgatitja: Kalojmë hitrat në ujë të nxehtë. Rrahim vezën dhe më pas shtojmë sipas rendit të punës qumështin, vajin e ullirit, qepën e njomë,
Përbërësit: 100 gr djathë kremoz i ëmbël 120 gr çokollatë e bardhë 3 vezë Përgatitja: Ndezim furrën në 170 gradë. Marrim vezët në temperaturën e ambientit dhe ndajmë të verdhat nga të bardhat. I vendosim të bardhat në frigorifer. Shkrijmë çokollatën në banjëmari ose mikrovalë për disa sekonda. Ndërkohë marrim të bardhat e vezëve dhe
Përbërësit 1 kg miell i bardhë 800 ml ujë i vakët 500 gr miell i zi 150 gr fara të thata luledielli, kungulli, tërshëre. 80 ml vaj ulliri 50 gr kripë 40 gr pluhur maja 20 gr sheqer Udhëzimet 1.Hedhim në mikser miellin e bardhë dhe të zi, sheqerin dhe farat e ndryshme. 2.Në një
- « Previous Page
- 1
- …
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- …
- 62
- Next Page »