Përbërësit 5-6 patëllxhanë Kripë Vaj ulliri 2-3 lugë gjelle salcë domate Për salcën me qumësht dhe vezë 3 lugë gjelle miell 2 lugë gjelle gjalpë të freskët 2 deri 3 gota qumësht 2 kokrra vezë 3 lugë gjelle djathë kaçkavall i grirë Kripë Majdanoz i grirë hollë Pak djathë kacckavall të grirë (sipas preferencës) Piper
kuzhina tradicionale
Përbërësit 320 gr miell 220 gr sheqer 2 lugë e gjysmë çaji pluhur pjekës Gjysmë luge çaji kripë 130 gr gjalpë 3 vezë 1 pako ekstrakt vanilje 230 gr krem djathi 250 gr sheqer pluhur Përgatitja Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete ndizni furrën në temperaturën 160 gradë C. Ndërkohë në një enë
Brumi : Për një picë të mirë brumin duhet ta përgatisni gjithnjë në shtëpi. Nuk ka rëndësi sa shumë alterative cilësore ju orfron tregu, si brumi i bërë vetë nuk e ka shijen asnjëri. Brumi i bërë në shtëpi do të ketë shijen që ju preferoni si dhe përbërësit e shëndetshëm të shtëpisë tuaj. Mund
Perberesit: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4 filxhanë çaji me akullore (mund ta blini të gatshme ose ta bëni vet) 1 lugë gjelle gjalpë i freskët 1 lugë gjelle biskota të thjeshta 1 lugë gjelle arra të thërrmuara Përgatitja Në tasin ku keni akulloren, shtoni gjalpin i cili duhet të jetë i shkrirë
Serviret për (persona):2 Persona Përbërësit 1/2 pako makarona linguini 1 tufë borzilok 3 thelpinj hudhër 1 spec djegës 50 ml vaj ulliri Kripë Piper 100 gr djathë Pecorino 300 gr domate 100 gr për lloje të ndryshme fruta deti (karkaleca, kallamarë, midhje, sepie) 1 qepë e vogël. Udhëzimet Pastrojmë frutat e detit, presim sepjen dhe
Serviret për (persona):5 Persona Përbërësit 3 presh 150 gram miell 75 gram djathë të bardhë (shpëlajeni mirë që të mos ketë shumë kripë) ½ gotë ujë të vakët 1 dorë fara luledielli, kungulli dhe lini Pak vaj ulliri Kripë, piper. Udhëzimet Lani mirë preshët, I prisni imët dhe i skuqni në një tigan me pak
Përbërësit 2 gota miell 2 lugë gjelle sheqer 1/4 lugë kripë ¾ gotë gjalpë një e verdhë veze 2 lugë gjelle ujë 1 gotë ajkë e ëmbël ½ gotë qumësht 1 ½ gotë cokollatë gatimi 2 lugë gjelle sheqer ¼ lugë kripë 2 vezë Udhëzimet Në një enë bëni bashkë miellin, sheqerin e kripën. Shtoni
Përbërësit: 150 gr gjalpë 150 gr miell 100 gr borzilok 100 gr patate 100 gr karota 100 gr qepë 100 gr selino 100 gr domate 2 thelpinj hudhër Për brumin: 200 gr miell 2 vezë Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin. Në një tas vendosim miellin, shtojmë në të vezët, kripë, piper, vaj ulliri, kurkuma dhe i
Përbërësit: 500 gr miell për brumin 250 gr ujë 8 gr maja për pica Për mbushjen: 200 gr karota 200 gr bizele të ngrira 100 gr selino 100 gr miell 50 gr gjalpë 30 gr selino 20 gr vaj ulliri 2 fileto pule Qumësht Kripë Piper Për majonezën: 2 vezë 1 limon 1 spec djegës
Përbërësit 500 gram luleshtrydhe 150 gram sheqer 250 gram kos 3-4 pika lëng limoni. Udhëzimet Në një tas rrihni sheqerin me luleshtrydhet e lara dhe të prera në copa të vogla. Mbulojeni enën dhe e lini të qendrojë për rreth 1 orë në frigorifer. Më pas e kaloni masën në blender, i shtoni kosin dhe
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 1 qepë e grirë imët 500 gramë kërpudha të freskëta 4 bërxolla derri 1 thelpi hudhër për shije 2 lugë gjelle vaj luledielli kripë dhe piper. Udhëzimet Në fillim marinojmë bërxollat me kripë, piper dhe hudhra. I skuqim ato në një tigan me pak vaj luledielli. Pasi të kenë marrë
Serviret për (persona):4 Persona Përbërësit 2 gjokse pule ½ filxhan me miell 3 lugë gjelle vaj ulliri 4 thelpi hudhra 1 qepë e vogël e prerë imët 1 gotë me lëng pule ose uji Lëngu i 1 limoni 1 kuti panna Erëza të freskëta për garniturë Kripë, piper. Udhëzimet Gjoksin e pulës e prisni hollë
Përbërësit ¾ e gotës së ujit miell 3 kokrra vezë 2 lugë gjelle gjalpë ½ lugë gjelle sheqer pak kripë Për kremin e pastiçerisë: ¾ e gotës së ujit qumësht 1 filxhan kafeje miell 1 kokërr vezë 1 filxhan kafeje sheqer Për çokollatën: 1 pako me çokollatë Udhëzimet Në një tenxhere hidhet qumësht ose ujë,
Serviret për (persona):6 Persona Përbërësit 700gr mishi vici i prere ne kubike te vegjel 1kg kerpudha champijon,te fresketa,te preta ne feta. 2 qepe mesatare,nje karrote dhe 2 thelpi hudher te grira holle. 3-4 feta beikon(pancete e tymosur)te prera ne copa te vogla. 150gr djath kackavall i grire. 100gr pana+150gr salce kosi te perzjera bashke. 1
- « Previous Page
- 1
- …
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- …
- 62
- Next Page »