gatime peshku

RECETA E LEVREKUT TË PJEKUR ME PATATE PËRBËRËSIT: (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 4-5 peshk levrek 700 gr patate Vaj ulliri 1 kokërr limon i prerë në feta Rozmarinë Kripë 2-3 gjethe dafine PËRGATITJA: Patatet qërojini dhe pritini në feta dhe vendosini në një tavë; Patateve hidhini kripë, rozmarinë dhe vaj ulliri. Peshkun
0 Comments
PËRBERESIT: 600 gramë fileta peshku merluc 400 gramë domate të konservuara 2 decilitra lëng domatesh 1 kokë qepë 2 thelpinj hudhre 100 g ullinj të zinj 1 lugë gjelle majdanoz i grirë 1 decilitër verë e bardhë 1 lugë gjelle piper i kuq i bluar 3 dcl vaj 200 gramë miell 1 limon, borzilok, piper
0 Comments
Pas një sezoni tepër interesant pushimesh, sot është dita e parë e kthimit në normalitet (të paktën për mua). Si e tillë, një ndër pikat normale që kam gjatë ditës janë edhe recetat e reja. Kjo e sotmja është nga ato receta që çmitizon gatimet e frutave të detit. Do ta nismin nga më e
0 Comments
Vite më parë, kur isha 15 vjeç, m’u desh të bëhesha zonj(ush)a e shtëpisë, pasi mamaja mori pak kohë pushim për të vizituar vëllanë e saj jashtë shtetit. Një muaj në shtëpi pa mamanë nuk më kishte rastisur ndonjëherë të rrija, por ajo i mori masat që një muaj përpara dhe më mësoi bazat e
0 Comments