Përbërësit:500 gr barbunja2 qepë të thata3 thelpinj hudhër1 karrotë1 domate3 lgj salcë domate3 lgj vaj ulliri1/2 lgj koncentratUjë ose lëng mishiKripë, piper Përgatitja:Fillimisht vendosim barbunjat e pastruara nga ekstremitetet në ujë të ftohtë, më pas i kullojmë dhe i thajmë. Në një tenxhere ose tigan të madh kaurdisim barbunjat me pak vaj ulliri. Në një
gatime korce
Përbërësit: 1 kg patëllxhanë 1 kg mish të grirë 2 kokrra qepë 2 thelpinj hudhër ½ fk verë 200 ml salcë domate 200 gr djathë të bardhë / kaçkavall Vaj ulliri Piper i zi Piper i kuq Kripë Përgatitja: Pasi pastrojmë patëllxhanët i vendosim në furrë të ndara përgjysmë. Ndërkohë në një tigan kaurdisim qepët
Perberesit: 75 gr gjalpë i kripur 250 gr biskota 680 gr djathë i butë 75 gr krem sheqeri 2 lugë ekstrakt vanilje 300 ml krem ëmbëlsirash ½ limon i grirë imët Pergatitja: Vendosni gjalpin në një tigan të madh dhe ngroheni derisa të shkrihet, më pas vazhdoni gatimin derisa të bëhet kafe e artë dhe
Përbërësit: 2 petë sfoljatë 4-5 lgj salcë domate 200 gr djathë kaçkavall 1 tufë majdanoz 1 të verdhë veze Përgatitja: Vendosim njërën petë në tryezën e punës, e lyejmë me salcë domate, e spërkasim me djathë kaçkavall dhe majdanoz të grirë. Vendosim sipër mbushjes petën tjetër dhe e ngjeshim me rulin e kuzhinës. Më pas
Përbërësit: 1 kg qepë të njoma 100 gr oriz 250 ml ujë 100 gr kopër 150 gr nenexhik 100 gr kumbulla shahine 300 gr jeshillëqe Vaj ulliri Kripë, piper Gjethe rrushi Përgatitja: Qepët e njoma i grijmë imët se bashku me bimët aromatike dhe jeshillëqet. Orizin e kemi zjerë për 8 minuta dhe më pas
Përbërësit: 2 lgj miell misri 1 lgj gjalpë 5 karrota 1 vezë 1 gotë qumësht 1 litër buljon Bukë e thekur në kubikë Përgatitja: Fillimisht pastrojmë karrotat dhe i vendosim të ziejnë, më pas i kthejmë në pure. Miellin e misrit e kaurdisim më gjalpë dhe sapo të filojë të skuqet e shuajmë me ujë
Perberesit: 3 banane të pjekura, të shtypura 1 filxhan sheqer të bardhë 1 vezë ¼ filxhan gjalpë të shkrirë 1 ½ filxhan miell për të gjitha përdorimet 1 lugë çaji sodë buke 1 lugë çaji kripë 1 luge caji kanelle Pergatitja: Ngrohni furrën në 165 gradë. Lyeni me gjalp e pak miell një tavë pjekjeje të
Perberesit: 800 gr miell 2-3 lugë vaj ulliri Gjalpë Kripë 400 ml ujë 1 kg domate (të prera në kubikë) 2 kokrra qepë Pergatitja: Grijmë qepën dhe e skuqim në vaj deri sa të zbutet. Shtojmë domaten dhe e gatuajmë për rreth 30 minuta në zjarr të ulët. Gjatë gatimit mund të jetë nevoja të
1.Smoothie me kungull Ky lëng i shëndetshëm mbështetet në kungull të konservuar, i cili shton fibra dhe tonelata vitaminash në organizmin tuaj.1 filxhan qumësht1 lugë e madhe me vanilje pluhur1/4 filxhan uji1/4 filxhan kungull i konservuar1 lugë çaji fara liri1 lugë çaji mjaltë1/4 lugë çaji kanellë1/4 lugë çaji ekstrakt vanilje7-8 kuba akulli 2.Smoothie me luleshtrydhe
Përbërësit: 1 pako makarona 700 gr mish viçi 4 karrota 2 qepë 1 kokë hudhër 1 tufë majdanoz 500 ml ujë Kripë, piper Përgatitja: Fillimisht kaurdisim qepën e grirë hollë, sapo qepa të bëhet transparente shtojmë mishin të prerë në racione. E kaurdisim mishin derisa të ndryshojë ngjyrë dhe më pas e lemë të ziejë
Përbërësit: 3 fç fasule 5 copa pastërma 1 qepë e madhe 2-3 thelpinj hudhër ½ spec jeshil ½ spec i kuq 1 domate 1 lgj salcë koncentrat Vaj ulliri Spec djegës Kripë, piper Përgatitja: Fasulet lihen që në mbrëmje në ujë, sikurse dhe mishi në mënyrë që t’i dalë kripa. Të nesërmen fasulet i kullojmë
Perberesit: 450 gr qershi të ngrira 1 lugë çaji mjaltë 150 gr sheqer 1 lugë çaji miell misri 3 vezë 250 gr mascarpone 1 lugë çaji liker qershie 100 gr biskota të shkrira 20 gr çokollatë të bardhë Pergatitja: Përzini qershi me mjaltë dhe 50 gr sheqer në një tigan. Lërini të vlojnë duke i
Përbërësit: 500 gr mish viçi 4-5 kokrra qepë 50 gr pistil 3-4 lgj vaj ulliri 2 lugë oriz 1 lç spec i kuq Kripë, piper i zi kokërr Përgatitja: Mishin e presim në copa dhe e vendosim në zjarr që të marrë valë për 15 minuta. Ndërkohë grijmë qepët imët dhe i kaurdisim derisa të
Përbërësit: 3 gota miell gruri 4-5 gota qumësht 3-4 lgj niseshte 3 kokrra vezë 100 gr gjalpë 2-3 lgj sheqer Përgatitja: Fillimisht përgatisim brumin njësoj siç veprojmë për byrek të zakonshëm. Hapim më pas petët dhe i vendosim të piqen në furrë, duke lenë 2-3 petë mënjëanë të papjekura. Petët e papjekura i shtrojmë si
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 62
- Next Page »