Simite me djathë dhe bizele

Antipasta, Brumera, Perime, Receta per femije, Te shpejta, Vegjetariane

Përbërësit
  • 300 gr miell
  • 10 gr maja pluhur
  • 70 gr bizele
  • 50 gr djathë i bardhë
  • 50 ml ujë
  • kripë
  • vaj ulliri
Përgatitja
1
Hedhim në një tas miellin, majanë bizelet, ujin, kripën dhe pak vaj ulliri.
2
Pasi i punojmë pak, shtojmë dhe djathin e bardhë.
3
Zëmë një brum pak a shumë si të byrekut, por pak më të ujshëm.
4
E punojmë mirë brumin me dorë dhe e lemë të qetësohet për 35 minuta.
5
Më pas bëjmë topa të vegjël dhe i vendosim në një tavë të lyer me pak yndyrë.
6
I fusim në furrë në 180 gradë Celsius për 20 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *