Perberesit: 1 gotë hurma arabie të buta (rreth 14 hurma, të copëtuara) ¼ filxhan (57 ml) ujë Një majë kripë 2 gota (284g) miell shumëpërdorimësh 1 lugë sheqer pluhur (plus më shumë për pluhurosje) 1 lugë çaji pluhur pjekjeje ¾ gotë (170g) gjalpë (i zbutur dhe i prerë në kubikë) 2 lugë qumësht 2 lugë
0 Comments
Perberesit: 200 gram gjoks pule 1 karotë 1 qepë 2 thelpi hudhra Kripë 1 filxhan kafe me makarona për supë Për salcën kremoze: 3 lugë gjelle kos 2 lugë gjelle miell Për në sipërfaqe: 2 lugë gjelle gjalpë 1 lugë kafe mente e tharë ½ lugë kafe me spec të kuq pluhur Pergatitja: 1.Lani mirë
0 Comments
Perberesit: 500gr fasule pllaqi 1 qepë e grirë 1 karotë e grirë hollë 3 lugë salcë domate 1 thelpi hudhër e grirë 1 tufë majdanoz 3 lugë gjelle vaj ulliri Kripë dhe piper i zi 1 lugë çaji paprika 2 gjethe dafine Pergatitja: Shpëlajini mirë fasulet dhe lerini përgjatë natës në ujë që të zbuten.
0 Comments
Perberesit : 2½ gota hurma arabie 1 1/2 filxhan arra 6 lugë kakao 1 1/2 lugë ekstrakt të pastër vanilje 2 lugë ujë 1/4 + 1/8 lugë kripë 1/4 filxhan kakao ¼ filxhan shurup panje të pastër ose mjaltë Pergatitja: Kombinoni hurmat, arrat, 6 lugë kakao, 1 1/2 lugë vanilje, ujin dhe kripën në një
0 Comments
Perberesit: 4 vezë në temperaturë dhome4 lugë gjelle majonezë2 thelpi hudhra4 feta bukëPak rukola të freskët1 domate me madhësi mesatare të prerë feta-fetaPak kripë dhe piper4 feta proshutë të tymosur Pergatitja: Në një tigan që nuk ngjit skuqni një vezë me pak kripë e piper. Në një tas kombinoni majonezën me hudhrat. Me këtë salcë
0 Comments
Perberesit: 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 qepë 500 gr kofshë pule pa lëkurë 300 gr patate të vogla të reja 425 ml lëng perimesh 350 gr brokoli 350 gr qepë të njoma 2 lugë gjelle pesto Pergatitja: Ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni qepën, skuqeni butësisht për 5 minuta derisa të zbuten. Shtoni
0 Comments
Perberesit: 300 gr biskota savoiardi 400 gr maskarpone 200 gr pana e rrahur 2 vezë 4 limona 200 ml ujë 1 lugë limoncello (liker limoni) 150 gram sheqer Pergatitja: Shtrydhni limonat, shtoni ujin, 2 lugë sheqer, limoncellon dhe me këtë përzierje lagni biskotat savoiardi. Vendosini njëra pas tjetrës dhe krijoni bazën për tiramisunë në një
0 Comments
Perberesit: 500 gramë mish pule 1 hudhër të grirë imët 1 lugë kafe xhenxhefil 2 qepë të prera në feta 2 lugë salcë soje 1 lugë vaj susami 1 lugë çaji me uthull ¼ lugë çaji me piper Pergatitja: Në fillim ndajmë mishin e pulës në pjesë të vogla. E kriposim mirë dhe në disa
0 Comments
Perberesit: 400 gram luleshtrydhe 1 lugë gjelle limoni 4 lugë gjelle sheqer 750 ml qumësht 2 pako puding 100 ml pana ëmbëlsire biskotë sheqer pluhur Pergatitja: Shpëlajmë luleshtrydhet, i thajmë dhe i presim në kubikë të vegjël 1 cm. I vendosim në një tigan dhe shtojmë në të lëng limoni, sheqer dhe i lëmë të
0 Comments
Perberesit: 4-5 patëllxhanë 400 gr fileto pule 1 qepë 80 gr djath kaçkavall i butë pak vaj ulliri kripë dhe piper të zi Beshamel 2 lugë gjelle gjalpë 2 lugë gjelle miell 2 gota qumësht kripë dhe piper të zi Arrë moskat Pergatitja: Pastrojmë patëllxhanët. I presim në 2 gjysma për së gjati, vijëzojmë tulin
0 Comments
Perberesit: 400 gr biskota Savojard 4 vezë 120 gram mascarpone 250 ml qumësht kokosi 120 gram kokos pluhur pak rum Pergatitja: Në një enë përziejmë të verdhat e vezëve me sheqerin derisa sheqeri të shkrijë dhe volumi i vezëve të rritet. Më pas shtojmë gradualisht maskarponen në tasin me vezë dhe arrën e kokosit pluhur.
0 Comments
Perberesit 2 kërpudha shampinjon 1 lugë vaj ulliri 2 lugë majdanoz 2 biskota me oriz Gjysmë limoni Spec i grirë Hudhër Pergatitja 1.Pastrojini mirë kërpudhat dhe pritini në feta të holla.2.Vendosini të marinohen në masën e përgatitur më parë me një lugë vaji, lëng limoni dhe pak majdanoz të grirë.3.Shërbejini pas 15 minutash duke i
0 Comments
Perberesit: 4 biftekë 3 lugë çaji djathë blu (gorgonzola) 4 lugë çaji vaj ulliri 2 kuti me domate qershi 2 lugë çaji uthull të bardhë  1/4 qepë të vogël të kuqe 6 thelpinj hudhër Kripë, piper Rozmarinë Sallatë rukola për servirje Pergatitja: 1.Ngrohni furrën në 220 gradë. 2.Nxehni 1 lugë vaji në tigan dhe shtoni
0 Comments