Përbërësit: 1 litër lëng perimesh 190 gram thjerrëza 1 qepë 3 karota 1 shkop selino 1 lugë çaji koriandër Piper i kuq Xhenxhefil pluhur Kripë Përgatitja: Shtoni thjerrëzat, qepën, selinon dhe karotat e grira në një tenxhere mesatare. Hidhni më pas lëngun e perimeve dhe vendosini në zjarr të ziejnë. Rregullojini me koriandrën, piperin e
Përbërësit 4 banane të pjekura mesatarisht, të qëruara, të prera dhe të ngrira. 2-4 lugë gjelle qumësht sipas dëshirës 2 lugë gjelle kanellë 2 lugë gjelle eksrakt vaniljeje Një majë luge kripë Përgatitja: Në një procesor ushqimi ose blender me fuqi të lartë, kombinoni bananet, 2 lugë qumësht, kanellën, vaniljen dhe kripën. Kalojeni në blender
Duke pasur parasysh këtë metodë përgatitjeje të kremit të ëmbëlsirave ju mund ta përgatisni atë me shije të ndryshme. Kështu, mund të shtoni ekstrakt bajamesh për krem me shije bajamesh ose kafe për një shije tjetër, ashtu si dhe copa çokollate për një shije kremi pastiçerie me çokollatë e kështu me rradhë. Recetë për krem
Përbërësit 1 litër qumësht 100 gr sheqer 100 gr xhelatinë gjalpë 1/2 karotë (e grirë imët) 50 gr xhinxher (të grirë imët) 1/2 gotë verë e kuqe 1 luleshtrydhe (e ndarë në 4 pjesë) Përgatitja 1 Në një tenxhere vendosni për të zierë dy gota qumësht. Shtoni sheqerin dhe teksa i trazoni shtoni xhelantinën. 2
Përbërësit: 4 presh 30 gram gjalpë 4 lugë gjelle miell 350 ml qumësht 50 gram djathë çedar i grirë ½ lugë çaji hudhër e grirë Kripë Piper Përgatitja: Shkrini gjalpin në një tigan në temperaturë të ulët. Skuqni miellin për pak minuta. Shtoni gradualisht qumështin, djathin dhe përziejini herë pas here derisa të shkrihet plotësisht. Rregullojini
Përbërësit 1 petë sfoliat 250 gr spinaq 150 gr djathë i bardhë 10 gjethe nenexhik 3 fije qepë e njomë 5 gjethe borzilok 1 thelpi hudhër (e grirë) 1 lugë kafeje piper i zi gjysmë lugë kafeje kripë 1 filxhan kafeje vaj ulliri 2 vezë (të verdhat) Përgatitja 1 Spinaqi, djathi i bardhë i prerë
Përbërësit 400 gr karkaleca (thellësie) 2 lugë gjalpë kripë piper majdanoz kopër 500 ml lëng peshku 100 ml verë e bardhë 2 kokrra patate Përgatitja 1 Në një tenxhere hedhim 400 gr karkalec thellësie, 2 lugë gjalpë, pak kripë, piper dhe i kaurdisim mirë. 2 Më pas i shuajmë me verë të bardhë dhe i
Përbërësit 1 kg patate 350 gr peshk ton (në vaj ulliri) majdanoz spec djegës vaj ulliri (ekstra i virgjër) 4 kokrra domate 1 kokërr lëng limoni kripë piper Përgatitja 1 Zieni në ujë të kripur patatet me gjithë lëkurë. Kullojini, lërini të ftohen pak, hiquni lëkurën dhe pritini në copa. 2 Në një tigan ngrohni
Përbërësit 1 qepë (e madhe, e qëruar dhe e prerë imët) 2 thelpinj hudhër (të prerë imët) 2 karotë (të mëdha, të qëruara dhe të prera në kube të vegjël) 2 fije selino (të lara dhe të prera në masë sa karrotat) 4 lugë gjelle vaj vegjetal 300 gr perime (të qëruara dhe të prera)
Përbërësit 1 filxhan miell tërshëre 1 filxhan miell gruri 3 kokrra vezë 1 pluhur pjekës (ose 1 lugë gjelle sodë buke) kripë (ose në vend të kripës djathë, ullinj etj) 1/3 filxhan qumësht 4 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja 1 Marrim miellin e grurit, tërshërën e bluar, tre kokrra vezë, pluhurin pjekës dhe i përziejmë
Përbërësit 3 lugë vaj ulliri 3/4 kg sallam pikant 1 tufë pazi kripë piper (ose spec i freskët) 1/2 kg brumë (pice, i përgatitur në temperaturën e dhomës) 1/3 filxhan djathë parmixhano 1 lugë gjelle rozmarinë 1 filxhan djathë 1 filxhan gjizë Përgatitja 1 Vendosim skarën në pjesën e tretë të sipërme të furrës dhe
Përbërësit 1 kg miell 2 gota ujë (të vakët) 2 lugë vaj ulliri (kosovarët përdorin vaj luledielli) pak kripë 600 gr mish viçi i grirë 3 kokrra qepë kripë 4 lugë gjalpë (i freskët, i shkrirë) piper i zi Përgatitja 1 Në një tas të madh të thellë hedhim miellin, ujin e vakët, vajin, kripën.
Përbërësit 1 pako makarona 200 gr brokoli 150 gr djathë parmixhano (të grirë) kripë piper majdanoz 50 ml vaj ulliri Përgatitja 1 Në një tenxhere me ujë të valuar vendosni brokolin për të zierë. Më pas i kaloni në një blender dhe i shtoni djathin parmixhano. 2 Shtoni kripën, piperin, majdanozin dhe vajin e ullirit.
Përbërësit 4 kokërr dardhë 50 gr gorgonzola 5 gr kripë 1 gr piper 1 kokërr lëng limoni 20 gr bajame (e prerë në feta) 1 gr piper Cyenne Përgatitja 1 Pritini dardhat në mes. 2 Hiqini farat dhe bëjuni gjysmave të dardhave nga një zgavër me ndihmën e një luge gjelle. 3 Grini tulin e
- « Previous Page
- 1
- …
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- …
- 104
- Next Page »