1. Produktet e qumështit Produktet e qumështit janë burime të njohura të kalciumit, por shumë prej tyre janë të fortifikuara me vitaminë D, duke i bërë ato ekstra të dobishme për shëndetin e kockave.Vetëm një filxhan qumësht përmban rreth 30 përqind të konsumit të përditshëm të kalciumit. 2. Vezë Megjithëse nuk është një burim i kalciumit,
Përbërësit për bazën: 100 gr gjalpë 200 gr biskota e drithëra të thërrmuara Përbërësit për kremin: 250 gr djathë kremoz pa kripë 250 gr jogurt me shije kafeje 10 gr xhelatinë pjeshke 50 ml ujë 1 filxhan kafe e fortë 120 gr sheqer 200 gr pana për t’u rrahur Për dekorimin Disa kokrra kafeje Përgatitja:
Perberesit: 2 lugë gjelle mustardë 2 lugë çaji trumzë 2 lugë gjelle vaj ulliri extra i virgjër ½ lugë çaji kripë ½ lugë çaji piper 2 patate të ëmbla me madhësi mesatare, të qëruara dhe të prera në kubikë nga 2 cm 4 kofsha pule të plota, pa lëkurë 1 qepë e kuqe e madhe,
Perberesit: 500 gr domate qershi 500 gr bukë e pjekur e prerë në 12 feta 2 lugë vaj ulliri 400 gr fasule 2 karafil hudhër 1 lugë gjelle uthull balsamike 60 gr rukola Pergatitja: 1.Nxehni skarën ose një grilë sobe.2.Rezervoni gjysmën e domateve.3.Lyeni lehtë bukën me vaj dhe domate.4.Futeni bukën në skarë për 2 minuta
Perberesit: 400 gr makarona 1 kg spinaq 2 lugë gjelle vaj ulliri 200 gr pana 150 gr gorgonzola 250 gr rikota ( ose gjizë pa kripë) 80 gr parmixhano Arrë moskat Kripë, piper Trumzë Pergatitja: 1.Vendosim makaronat të ziejnë për 9 minuta. Ndërkohë kalojmë spinaqin në tigan deri sa të ulë nivelin e tij për
Perberesit: 500 gr miell të bardhë 1 lugë çaji maja 1 lugë kripë 2 lugë çaji vaj ulliri 200 gr salcë pice 100 gr sallam peperoni 6 speca turshi 125 gr djathë mocarela 100 gr djathë gouda 1 lugë rozmarinë Pergatitja: 1.Vendoseni miellin, kripën dhe majanë në një tas.2.Shtoni vajin e ullirit dhe 300 ml
Perberesit: 1 ½ filxhan miell bajame ¾ filxhan miell semolina 1 lugë çaji pluhur pjekjeje ¼ lugë çaji kripë ½ filxhan gjalpë pa kripë i zbutur 1 filxhan plus 1 lugë gjelle sheqer 3 vezë të mëdha 2 lugë qumësht 2 lugë çaji ekstrakt bajame 2 lugë bajame të grira Sheqer pluhur për pluhurosje Pergatitja:
Perberesit: ¼ banane e pjekur mirë 1 vezë 1/8 lugë sodë buke (opsionale) Shoqëruese (shurup panje, fruta…) Pergatitja: Vendosni një tigan që nuk ngjit nxehtësinë mesatare. Shtoni një fetë të vogël gjalpë ose vaj. Shtypni bananen me një pirun në një tas mesatar. Thyeni vezët në të njëjtën enë dhe përziejini së bashku. Brumi do
Perberesit: 2 banane Lëng nga dy limona Lëng portokalli 350 gr sheqer 1 gotë ajkë e ëmbël Pergatitja: 1.Në një enë hedhim sheqerin dhe pastaj një filxhan ujë. 2.E përziejmë e vemë shurupin të zihet. 3.Pastaj marrim bananet e pastruara, i shtrydhim dhe i përziejmë me lëngun e limonëve dhe të portokallit në ajkën e
Perberesit: 1 pulë 2 limona 3 lugë gjelle vaj ulliri 2 filxhan oriz 2 lugë gjelle uthull molle 6 thelpi hudhra 1 lugë çaji rigon të tharë Kripë, piper të zi Pergatitja: 1.Parangrohni furrën në 220 gradë C. 2.Ndërkohë vendosni në zjarr një tenxhere të madhe me ujë. 3.Në një tavë ku keni shtruar më
Perberesit: 2 levrekë të pastruar nga luspat dhe të brendshmet 1 finok i prerë në feta të holla 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 limon i prerë në feta 1 tufë borzilok 1 grusht ullinj të zinj Pergatitja: Ngroheni furrën në 200 gradë. Shpëlani dhe thani peshkun. Spërkateni kripë, pastaj mbusheni në brendësi me disa
Perberesit 500 gr mish qingji 1 lugë gjelle gjalpë 2 qepë 2 domate 2 kërpudha 1 spec jeshil Kripë Piper i zi i sapobluar Pergatitja Në një tenxhere, shkrini gjalpin dhe hidhni mishin e qingjit të prerë në kubikë. Shtojini qepën e prerë në feta të holla dhe gatuajini në zjarr të ulët derisa mishi
Përbërësit (Përbërësit e kësaj recete janë për 4-5 persona) 2 filxhanë çaji miell 2 gota uji sheqer 3 kokrra vezë 1 filxhan kafeje gjalpë ½ filxhan çaji arra të qëruara pak kakao dhe kripë Përgatitja Merret gjysma e sasisë së miellit, ujë, pak kripë dhe zihet brumi. Ndahet në pjesë të barabarta të punuara në
Perberesit: 4 speca jeshilë 200 gr fileto pule 1 kokërr qepë 150 gr qiqra (të ziera) 400 gr oriz 1 karrotë 100 gr salcë domatesh 1 tufë majdanoz 1 spec i kuq 1 lugë gjelle gjalpë 800 ml ujë (i nxehtë) Kripë, Piper Vaj ulliri Pergatitja: 1.Skuqni specat për mbushje për pak minuta dhe hiqini
- « Previous Page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 104
- Next Page »