Përbërësit: 250 gr thjerrëza 1 lugë gjelle vaj ulliri 50 gr djathë i bardhë 2 lugë gjelle lëng limoni 2 lugë gjelle qepë e kuqe e grirë 1 tufë majdanoz Piper i zi Kripë Përgatitja: Për të realizuar këtë recetë si fillim të zieni thjerrëzat përreth 1 orë. Më pas kullojini ato dhe lërini të
0 Comments
Përbërësit : (Përbërësit më poshtë për 4-5 persona) 300 gr brokoli 4 kokrra vezë 3-4 lugë gjelle gjizë ose djathë i thërrmuar 2-3 filxhanë kafeje me vaj ulliri Kripë Piper Përgatitja : Brokoli pastrohet nga gjethet dhe i hiqet kërcelli. Tufat e mëdha të luleve ndahen në degëza të vogla. Lahen në ujë të ftohtë dhe
0 Comments
Përbërësit: 360 gr miell 140 gr sheqer 100 gr gjalpë 100 ml qumësht 1 vezë 1 pako esencë vanilje 5 gr fryrës për ëmbëlsira Kripë Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete shtoni gjalpin e prerë në kubikë në një enë të thellë, po aty shtoni sheqerin dhe shumë pak kripë. Kini parasysh
0 Comments
Përbërësit: 1 pulë mesatare 4 patate 2 karrota 3 domate 1 spec i kuq 10 thelpinj hudhër 3 lugë gjelle vaj ulliri 50 ml ujë 1 lugë gjelle lëng limoni 1 lugë çaji trumzë 2 lugë çaji majdanoz i grirë kripë piper i zi Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete, ndani fillimisht
0 Comments
Përbërësit: Gjysmë gotë me oriz të bardhë 4 gota e gjysmë me qumësht fshati 4 lugë gjelle me sheqer 2 lugë gjelle me niseshte misri 1 e kuqe veze e rrahur me tre lugë gjelle qumësht fshati Përgatitja: Ndizni furrën në 180 gradë Celsius. Pasi të keni larë me ujë të bollshëm orizin vendoseni në
0 Comments
Përbërësit: 180 gramë kadaif 90 gramë gjalpë të shkrirë dhe të vakët Për shërbetin: 2 gota me ujë 100 gramë sheqer 1 lugë gjelle me lëng limoni Për mbushjen: 60 gramë arra të copëtuara Udhëzimet: Përzieni sheqerin me ujin. Vendoseni tenxheren në zjarr dhe lëreni të marrë një valë. Më pas uleni temperaturën dhe zijeni
0 Comments
Përbërësit: 150 g kos 2 lugë gjelle me uthull molle 1 lugë gjelle vaj ulliri Kripë Piper i zi 500 g lakër Hapat e përgatitjes: Filloni duke pastruar lakrën e më pas duke e shplarë me ujë të bollshëm. Lakrën duhet ta grini jo shumë imët. Mund të përdorni renden nga ana e rrallë e
0 Comments
Përbërësit: 320 gr oriz i bardhë 450 gr kërpudha 150 gr proshutë ose mish i thatë 40 gr presh 1 litër lëng perimesh 50 gr djathë kaçkavall 30 gr gjalpë Majdanoz Vaj ulliri Kripë Përgatitja: Për të nisur me përgatitjen e rizotos dimërore, si fillim pastroni dhe prisni në rrathë të hollë preshin. Vazhdoni me
0 Comments
Përbërësit: 1 panine të prerë për së gjati 1 thelb hudhër të qëruar dhe të prerë 2 domate të prera në feta 100 gramë mocarelë të freskët të prerë në feta 15-20 gjethe borziloku të freskëta 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle uthull balsamike Kripë dhe piper sipas dëshirës. Përgatitja: Futeni paninen në
0 Comments
Dy mënyrat e shpejta të përgatitjes së trahanasë : Mënyra e parë : Një mënyrë është ajo përmes ngrohjes së qumështit dhe më pas shtimit të trahanasë në qumueshtin që nis të vlojë. Më konkretisht, masa është dy lugë trahana për person. Fillimisht, trahananë hidheni në një gotë me pak qumësht të vakët dhe trazojeni
0 Comments
Përbërësit : 1kg presh 500 gr miell 1 lugë gjellë miell (për mbushjen e dredhanikut) Një filxhan çaji qumësht Rreth 200 gramë djathë të bardhë të thërrmuar Vaj ulliri Kripë Përgatitja e mbushjes: Pasi e lajmë preshin mirë me ujë të bollshëm, e grijmë në rrathë të vegjël dhe e hedhim në tenxhere. Shtojmë kripë,
0 Comments
Për një tepsi të përmasave normale (si ato të byrekut) me fli do ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm: 1. 10 kokrra vezë2. Gjysëm kg vaj ulliri3. Gjysëm kg qumësht4. Gjysëm kg gjalpë5. Ujë të vakët6. 2 kg miell7. Kripë, sipas dëshirë Pergatitja : Hapi i parë i recetës është përgatitja e qullit me ujë të
0 Comments
Për 4-5 persona duhen: 4 thela mish pule 3 lugë gjelle miell misri 2 lugë gjelle gjalpë ose vaj ulliri 3-4 thelpinj hudhra 4-5 lugë gjelle kos Kripë Piper Përgatitja: Si fillim, Gatimeshqiptare.com ju udhëzon të pastroni me ujë të rrjedhshëm thelat e pulës dhe më pas vendosini në një tenxhere ku keni hedhur pak
0 Comments