Përbërësit : 5 gota qumësht 1 vezë 3 lugë gjelle të plota me niseshte 100 gr çokollatë 1 filxhan çaji me sheqer 1 lugë gjelle kakao Përgatitja : Si fillim rrihni vezën në një tas të vogël. Më pas, në një tenxhere shtoni qumështin, sheqerin, kakaon dhe niseshtenë. Shtoni edhe vezën e rrahur dhe vendosini në
0 Comments
Përbërësit : 1 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle salcë domatesh 100 gr domate të freskëta 1 lugë çaji nenexhik i tharë 5 gota ujë 40 gr makarona kritharaqe (makarona te vogla) gjysmë luge çaji kripë gjysmë luge lëng limoni majdanoz Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete hidhni vajin e
0 Comments
Përbërësit : 1 peshk rreth 400 gr 2 domate 1 thelbi hudhër vaj ulliri majdanoz lëng limoni piper i zi kripë Përgatitja : Për të nisur me përgatitjen e kësaj pjate , si fillim pastroni peshkun dhe ta shpëlani atë me ujë të bollshëm. Më pas zgjidhni një tavë mesatare pjekje dhe mbulojeni të gjithën me
0 Comments
(Përbërësit e kësaj recete janë për katër persona) : 4 kokrra vezë 4 lugë gjelle qumësht Vaj ulliri 2-3 lugë gjelle gjizë kripë piper rigon Përgatitja  : Si fillim, ndani të verdhat dhe të bardhat e vezëve veçmas. Rrihni në një tas të bardhat e vezëve derisa masa të nisë të shtojë pak volumin e
0 Comments
Përgatitja e trigonave me bajame : Merrni një kilogramë me bajame të cilat duhet t’i zhysni në ujë të nxehtë për një ose dy minuta. Më pas kullojini dhe hiqini lëkurat e tyre. Bajamet vendosini mbi një letër kuzhine që të thahen. Pasi janë tharë futini në një enë të mbyllur dhe mbajini në frigorifer.
0 Comments
Përbërësit : 500 g mish i grirë 1 kokërr vezë Gjysmë gotë me bukë të thekur të thërrmuar Gjysmë qepe e grirë hollë 5-6 thelpinj hudhër Gjysmë luge çaji me kripë Gjysmë luge çaji me piper të zi Një lugë çaji me rozmarinë të freskët grirë Disa degëza me rozmarinë gjatë pjekjes Përgatitja : Si
0 Comments
(Përbërësit e kësaj recete janë për 4-5 persona) : 500 gr mish 2-3 kokrra qepë 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle me miell gjysmë filxhan çaji me verë 1 gjethe dafine gjysmë lugë gjelle me salcë ose 2-3 kokrra domate mesatare 3-4 thelbinj hudhra kripë dhe pak spec i kuq Përgatitja : Tasqebapi
0 Comments
Përbërësit : Katër gota me lëng portokalli të shtrydhur Një gotë ujë sheqer 2-3 lugë gjelle me niseshte Sheqer pudër (nëse preferoni në vend të sheqerit pluhur mund të përdorni arrë kokosi të grirë) Përgatitja : Si fillim shtrydhim portokallet. Për një gotë me lëng portokalle duhen rreth 2-3 kokrra portokalle. Pasi keni shtrydhur lëngun, ta
0 Comments
Përbërësit : (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona)  1.5 litra lëng mishi apo kockash 4 lugë gjelle oriz Një kokërr vezë 50 gr ose dy lugë gjelle gjalpë të freskët Lëngu i një gjysme kokrre limoni Majdanoz Piper i zi Përgatitja : Si fillim zjejmë mishin apo kockat përreth 2 orë. Në mënyrë që
0 Comments
6 përbërësit idealë të salcës klasike guacamole : Salca klasike meksikane ka pesë përbërës të thjeshtë: avokado, limon jeshil, qepë të kuqe, speca djegës jeshilë, domate, hudhër Ajo përgatitet shumë lehtë, duke përzier përbërësit me njëri tjetrin dhe duke shtuar erëza për ta bërë pikante ose jo. Avokadot duhen marrë të papjekura në treg dhe
0 Comments
Si të pastroni dhe qëroni në mënyrën e duhur preshin ! Prisni rrënjët : Zakonisht të gjithë fillojmë më larjen e perimeve, por tek preshi ju duhet që të hiqni rrënjët. Duke qenë se rrënjët janë pikërisht ato që mbajnë sasinë më të madhe të dheut, largimi i tyre jua lehtëson punën. Qëroni bishtat në
0 Comments
Përbërësit : 180 g bajame të pjekura pa lëkurë 20 g bajame të pjekura me lëkurë 2 të bardha vezësh 300 g sheqer pluhur Përgatitja : Grini bajamet me grirësen elektrike derisa të formoni një miell. Bashkoni në një tenxhere sheqerin, 2 të bardhat e vezëve, bajamet e bluara. Përziejini me kujdes sa të formoni
0 Comments
Përbërësit: Gjysëm filxhan djathë parmixhan, 2 lugë gjelle barishte të freskëta të qepëve, 1 vezë e madhe, 2 filxhanë pure patate, Gjysëm filxhan çaji miell shumë-përdorimësh, 2 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja: Grijeni djathin parmixhan në rende dhe lëreni mënjanë. Barishtet e qepëve lajini me ujë të bollshëm dhe prijini hollë dhe hidhini në enën
0 Comments
Përbërësit : 1 pulë 5 lugë gjelle me gjalpë Një filxhan çaji me miell misri 3-4 thelpinj hudhër Kripë Piper i zi Piper i kuq Ujë Majdanoz i freskët Përgatitja : Pasi të keni pastruar mishin e pulës, priteni atë në copa. Në zjarr vendosni një tigan dhe aty hidhni 2-3 lugë gjalpë që të
0 Comments