Kroasant me çokollatë

Embelsira

Përbërësit

  • 500 gr miell
  • 100 gr sheqer
  • 150 gr gjalpë
  • 1 filxhan çaji kos natyral
  • 3 të verdha vezësh
  • Një lugë e vogël me kanellë pluhur
  • cokollat ose nutella
Per porosi kliko linkun dhe bej zgjedhjen tende : https://linktr.ee/produktebio

Udhëzimet

  1. Si fillim hedhim në një tas të madh miellin, gjalpin dhe sheqerin. I kalojmë të gjitha në mikser derisa të jenë përzierë mirë me njëra tjetrën.
  2. Shtojmë të verdhat e vezëve bashkë me kosin dhe kanellën dhe vijojmë t’i përziejmë në mikser derisa brumi të jetë i njëtrajtshëm.
  3. E hedhim brumin në një enë tjetër dhe e punojmë me dorë për disa minuta.
  4. Më pas brumin e mbështjellin me një letër kuzhine dhe e lëmë të pushojë për 30 minuta në frigorifer.
  5. E nxjerrim nga frigoriferi dhe e hollojmë në formën e petës në një trashësi prej 2 mm.
  6. Petën e presim në forma trekëndore.
  7. Në secilin prej trekëndëshat hedhim copa cokollate ose një lugë nutella apo reçel.
  8. I mbyllim në formë roleve duke shtypur me kujdes të dyja anët e kroasantit.
  9. I vendosim në tavë ku më parë kemi shtruar një letër pjekjeje.
  10. Pasi i kemi vendosur të gjithë me radhë në tavë, kroasantet i fusim në furrë të ngrohur në 180 gradë.
  11. I pjekim për 25 minuta, i nxjerrim nga furra dhe i lëmë të ftohen.
  12. Sipas preferencës, para se t’i shërbejmë i spërkasim me pak sheqer pluhur sipër
  13. Ju befte mire!
Per porosi kliko linkun dhe bej zgjedhjen tende : https://linktr.ee/produktebio

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *