PËRBËRËSIT:
250 g kadaif,
100 g gjalpë,
100 g arra,
500 ml qumësht
1 vanilje,
200 g sheqer dhe 100 g qumësht i kondesuar.
PËRGATITJA:
Hapeni kadaifin edhe mblidheni role pasi ti keni vendosur arrat.
I vendosni në tavë dhe shtoni gjalpin e tretur.
Pjekja 1 orë me 160 gradë derisa të thahet plotësisht e të marri ngjyrë.
E lini të ftohet plotësisht.
Nxehni qumështin, shtoni vaniljen dhe sheqerin derisa të tretet.
Pasi ftohet pak e hidhni mbi kadaif dhe lëreni ta thithi të gjithën.
Më pas shtoni qumështin e kondesuar dhe e shijoni të ftohtë.
