Përbërësit
- 100 gr sheqer pluhur
- 2 pako sheqer vanilje
- Bajame ose lajthi
- Kokos pluhur
- 100 gr gjalp i butë
- 4 lugë gjelle lëng portokalli
- 300 gram çokollatë e bardhë
- 160 gram arrë kokosi e grirë.
Udhëzimet
- Fillimisht shkrijmë çokollatën në banjomari. Në një tas vendosim sheqerin pluhur, sheqerin vanilje dhe gjalpin e temperaturës së ambientit.
- I përziejmë mirë me një rrahëse vezësh dhe më pas shtojmë gradualisht çokollatën e shkrirë duke e përzier vazhdimisht derisa të formohet një krem i plotë.
- Shtojmë më pas dhe 3 lugë lëng portokalli duke vazhduar përzierjen. Në fund shtojmë arrën e kokosit dhe realizojmë një brumë të thërrmuar. Marrim një lugë gjelle dhe e ngjeshim me duar duke i dhënë një formë rrumbullake bonboneve Rafaelo.
- Brenda mundë të vendosim një bajame ose një lajthi
- I kalojmë më pas në pluhur kokosi dhe i vendosim në një pjatancë në frigorifer që të ngurtësohen.
- Më pas mund t’i konsumoni!
- Ju bëftë mir!
