Te shpejta

Përbërësit 400 gr gjoks pule 1 qepë (e grirë imët) 100 gr presh (të prerë imët) 100 gr finok 80 ml verë e bardhë 15 gram/1 litër ujë koncentrat pule 1 lëkurë limoni (prerë në shirita vertikal) Përgatitja 1 Si fillim marinoni me kripë, filetot e pulës dhe i skuqni në një tigan me vaj
0 Comments
Përbërësit 6 feta bukë (për tost) 70 gr Philadelphia 30 ml pana 4 feta proshutë (të pjekur) 1 degë selino 2 copë qepë e njomë 1 tufë majdanoz 1 degë trumëz 0.2 gr piper i kuq Përgatitja 1 Fillimisht grini selinonë, majdanozin, qepën e njomë dhe vendosini në një tas. 2 Shtoni në të panën,
0 Comments
Përbërësit 1 banane (e ngrirë, e qëruar dhe e copëtuar) gjysmë filxhan lëng portokalli 1 mollë (e qëruar, e pastruar dhe e copëtuar) 1/4 filxhan qumësht Përgatitja 1 Në një mikser hedhim bananet e ngrira, lëngun e portokallit, mollët dhe qumështin. 2 I përziejmë derisa të bëhet një masë kremoze. 3 I derdhim në gota për t’i shërbyer.
0 Comments
Përbërësit 350 ml ujë (të ngrohtë) 10 gr maja 500 gr miell (për pizza ) 100 gr salcë domatesh 100 gr djathë parmixhano (i grirë imët) vaj ulliri (Olitalia) 100 gr proshutë (Crudo) rukola (e freskët) uthull balsamike Përgatitja 1 Në një gotë me ujë shtoni majanë dhe treteni mirë. Ndërkohë në një enë kombinoni
0 Comments
  Përbërësit 4 kokrra vezë (të ziera,të qëruara) 2 lugë ajkë (kuzhine) 2 lugë erëza (të ndryshme të grira hollë) 4 lugë majonezë kripë piper i zi (i bluar) 2 fije spec (pluhur) 2 gjethe sallatë jeshile 2 degëza kopër Përgatitja 1 Zieni vezët për rreth 10 min. 2 Pritini vezët për së gjati dhe
0 Comments
Përbërësit 80 gr qepë (të skuqura, të grimcuara) 3/4 filxhan çaji proshutë (e gatuar) 1/2 filxhan majonezë 3 gota djathë (djathë zviceran) 400 gr salcë domatesh 1 bukë (thekre, 500 gr) Përgatitja 1 Në një tas të madh kombinoni qepët, proshutën, majonezën dhe djathin zviceran. 2 Prejeni bukën në feta dhe shtoni mbi secilën prej
0 Comments
Përbërësit 250 gr miell 500 ml qumësht 3 vezë 100 gr gjalpë (i shkrirë) Përgatitja 1 Në një enë shtoni miellin, qumështin dhe i trazoni mirë. Ndërkohë në një enë tjetër shtoni vezët, i rrihni mirë dhe ja shtoni enës me qumësht. 2 Mbështilleni enën me një letër kuzhine dhe e lini të pushojë për
0 Comments
Përbërësit 400 gr domate 300 gr spec 450 gr djathë Mocarela (të prerë në feta) vaj ulliri (ekstra i virgjër) borzilok (gjethe të freskëta) uthull balsamike kripë piper i zi (i trashë) Përgatitja 1 Në një pjatancë të madhe vendosim krah njëri-tjetrit domatet dhe specat duke u përpjekur që të duken bukur. 2 Hedhim me
0 Comments
Përbërësit 30 gr karotë (të pastruara) 30 gr lakra (brukseli) 30 gr qepë (e pastruar) 1 karçof 5 feta portokall 1 fetë lëng portokalli 5 feta limon 2 lugë vaj ulliri kripë piper Përgatitja 1 Vëreni të ziejë në ujë të vluar dhe me kripë lakrat, pasi t’i keni pastruar nga gjethe. 2 Ndërkohë, ndajeni
0 Comments
Përbërësit 2 filxhanë kafeje vaj ulliri 2 patëllxhan 4 kokrra domate qershi 50 gr djathë i bardhë 1 tufë majdanoz kripë piper Përgatitja 1 Presim patëllxhanët në kubikë. 2 I skuqim dhe i vendosim në kartopecetë, që të thithë vajin. 3 Heqim letrën dhe hedhim djathë të bardhë të grimcuar, domatet qershi, të ndarë në mes, majdanoz, kripë, piper dhe e servirim.
0 Comments
Përbërësit 1/2 filxhan gjalpë 1 filxhan sheqer (i hollë) 1 e 1/4 filxhan ajkë (qumështi) 4 banane (të qëruara dhe të përgjysmuara për së gjati) Përgatitja 1 Shkrijmë gjalpin në një tigan të madh, të rëndë në temperaturë mbi mesataren. I përziejmë me sheqer dhe i gatuajmë duke i trazuar, derisa sheqeri të shkrijë dhe
0 Comments
Përbërësit 1 pako gjizë 4 patate 400 gr fasule (të ziera) 1 filxhan kafeje qepë e njomë djathë parmixhano pak mustardë Përgatitja 1 Pastrojini patatet, shpojini me një pirun dhe vendosini në mikrovalë për rreth 12 minuta. 2 Ndërkohë, në një enë shtoni gjizën, fasulet, qepët e copëtuara dhe mustardën. Përziejini derisa të përftoni një
0 Comments
Përbërësit 125 gr miell 250 ml qumësht 2 vezë 1/3 lugë kafe sheqer 1/3 lugë kafe kripë Përgatitja 1 Në një enë përzihen mirë të gjithë përbërësit. Duhet pasur kujdes që të mos formojnë kokrriza ose topa të vogla ku mblidhet mielli. 2 Gjatë përzierjes është mirë që të përdoret luga e drurit, që nëse
0 Comments
Përbërësit 1 kungull 500 ml vaj 2 lugë gjelle kos 2 lugë gjelle miell 1 lugë gjelle gjalpë kripë piper Përgatitja 1 Kungullin e presim hollë në formë zhulien dhe e skuqim në vaj. 2 Pasi të skuqen, hidhini në një pjatë me letër kuzhine. U shtojmë kripë dhe piper. 3 Në një tigan të thellë hedhim gjalpin dhe më
0 Comments