Përbërësit 100 gr pançetë 100 gr kërpudha 1 pako petë sfoliat (e gatshme) vaj ulliri fara susami kripë piper vezë (1 e verdhë veze) Përgatitja 1 Në fillim skuqni pancetën dhe më pas shtoni kërpudhat. I marinoni me kripë dhe piper. 2 Ndërkohë hapni petën sfoliatë dhe e prisni në forma të rrumbullakta. I mbushni
Te shpejta
Përbërësit 100 gr sallam 250 gr miell i tipit 00 1 pako pluhur pjekës 2 vezë 100 ml qumësht 50 gr djathë parmixhano 60 gr ullinj Përgatitja 1 Në fillim prisni sallamin në pjesë të vogla. Më pas në një enë shtoni miellin, pluhurin pjekës, vezët, qumështin dhe i trazoni mirë. 2 Tani shtoni parmixhanon,
Përbërësit 900 gr kuinoa 150 gr spinaq 4 kokrra fiq (të thatë) 80 gr lajthi 1/2 kokrre mollë jeshile lëng lime 4 lugë supe vaj ulliri kripë (sipas dëshirës) piper (sipas dëshirës) Përgatitja 1 Vendosim quinoa-n në një tas me ujë të ftohtë për rreth 30 minuta. Më pas e kullojmë që t’i ikë hidhësia.
Përbërësit 2 domate 2 kastravec 1 avokado 3 qepë e njomë vaj ulliri 1 lime gjethe menteje kripë Përgatitja 1 I prisni në kubikë të gjithë përbërësit dhe hidhini në një tas bashkë me gjethet e mentes. 2 Në një tas tjetër të thellë hidhni lëngun e limës, kripën dhe vajin e ullirit dhe rrihini
Përbërësit 4 lugë gjelle gjalpë kikiriku 1 filxhan kafeje margarinë 1 gotë sheqer pluhur 1 gotë thërrime buke 1 e gjysmë gotë çokollatë Përgatitja 1 Në një tas të madh kombinoni gjalpin e kikirikut, margarinën, sheqerin pluhur dhe thërrimet e bukës. Përziejini mirë. 2 Hidheni përzierjen në një tavë dhe hapeni me një shpatull kuzhine. 3 Vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Hidhni
Përbërësit krahë pule 100 gr sallatë jeshile 100 gr rukola 100 gr djathë i bardhë (Grana Padana) kripë vaj ulliri piper i zi Përgatitja 1 Në një tenxhere me vaj të nxehur, vendosni për të skuqur krahët e pulës të marinuara. 2 Në një enë qelqi shtoni sallatën jeshile dhe rukolën të lara me
Përbërësit 100 gr sallatë jeshile 50 gr finok 1 portokall (të prerë në feta) 50 gr misër i konservuar uthull balsamike vaj ulliri kripë 1 lugë gjelle mustardë Përgatitja 1 Në një enë qelqi shtoni sallatën iceberg. Shtoni finokun e prerë në shirita të hollë dhe portokallin. 2 Tani shtoni misrat, pak uthull balsamike dhe
Përbërësit 3 kokrra domate 5 spec jeshil 2 thelpinj hudhër 5 lugë gjelle gjizë 3 kokrra vezë kripë piper i zi piper i kuq 2 lugë gjelle vaj ulliri Përgatitja 1 Skuqni specat në një tigan të thellë me vajin e ullirit. 2 Pasi të jënë zbutur pak shtojini 2 thelpi hudhër dhe pak kripë 3 Më pas shtoni domatet e prera në kubikë dhe
Përbërësit 2 filxhanë krem pana (për ëmbëlsirë) 1 filxhan çaji qumësht 1/4 filxhan çaji sheqer 1 filxhan çaji nektar kajsie 3 fletë xhelatinë 2 filxhan çaji pjeshkë (të qëruara dhe të prera në formë kubike, ose pjeshkë dhe kajsi të përziera) 1 lugë çaji lëng limoni 2 lugë gjelle sheqer Përgatitja 1 Nxehim kremin, qumështin,
Duke pasur parasysh këtë metodë përgatitjeje të kremit të ëmbëlsirave ju mund ta përgatisni atë me shije të ndryshme. Kështu, mund të shtoni ekstrakt bajamesh për krem me shije bajamesh ose kafe për një shije tjetër, ashtu si dhe copa çokollate për një shije kremi pastiçerie me çokollatë e kështu me rradhë. Recetë për krem
Përbërësit 1 litër qumësht 100 gr sheqer 100 gr xhelatinë gjalpë 1/2 karotë (e grirë imët) 50 gr xhinxher (të grirë imët) 1/2 gotë verë e kuqe 1 luleshtrydhe (e ndarë në 4 pjesë) Përgatitja 1 Në një tenxhere vendosni për të zierë dy gota qumësht. Shtoni sheqerin dhe teksa i trazoni shtoni xhelantinën. 2
Përbërësit: 4 presh 30 gram gjalpë 4 lugë gjelle miell 350 ml qumësht 50 gram djathë çedar i grirë ½ lugë çaji hudhër e grirë Kripë Piper Përgatitja: Shkrini gjalpin në një tigan në temperaturë të ulët. Skuqni miellin për pak minuta. Shtoni gradualisht qumështin, djathin dhe përziejini herë pas here derisa të shkrihet plotësisht. Rregullojini
Përbërësit 1 pako makarona 200 gr brokoli 150 gr djathë parmixhano (të grirë) kripë piper majdanoz 50 ml vaj ulliri Përgatitja 1 Në një tenxhere me ujë të valuar vendosni brokolin për të zierë. Më pas i kaloni në një blender dhe i shtoni djathin parmixhano. 2 Shtoni kripën, piperin, majdanozin dhe vajin e ullirit.
Përbërësit 4 kokërr dardhë 50 gr gorgonzola 5 gr kripë 1 gr piper 1 kokërr lëng limoni 20 gr bajame (e prerë në feta) 1 gr piper Cyenne Përgatitja 1 Pritini dardhat në mes. 2 Hiqini farat dhe bëjuni gjysmave të dardhave nga një zgavër me ndihmën e një luge gjelle. 3 Grini tulin e
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 11
- Next Page »