Pasta dhe rizoto

Përbërësit 500 gr kallamar (të pastruar) 300 gr makarona (Garofalo Schiaffoni) 2 lugë gjelle vaj ulliri 2 thelpinj hudhër 3 domate qershi (të prerë përgjysmë) 3 lugë gjelle salcë domatesh(të freskët) pak majdanoz (të grirë imët) gjysmë gote verë e bardhë kripë piper Përgatitja 1 Në një tigan me pak vaj ulliri, shtoni hudhra, domatet e prera përgjysmë dhe verën. Trazojini mirë dhe shtoni kallamarët. 2 Shtoni kripën dhe
0 Comments
Përbërësit 120 gr spageti 2 thelpinj hudhër gjysmë spec djegës 1 kërpudha 1 tufë majdanoz 1 domate (e tharë) 50 gr ton 6 domate qershi 1 lugë gjelle gjalpë pak ujë vaj ulliri kripë piper Përgatitja 1 Zieni spagetit në një enë me ujë të kripur. Pastroni hudhrat, specin djegës dhe kërpudhat dhe grijini imët. Grini edhe majdanozin dhe domaten e tharë. 2 Vendosni një tigan me pak vaj ulliri
0 Comments