Embelsira

Përbërësit 1 petë sfoliate 2 mollë 30 gr rrush i thatë 30 gr arra 30 gr bajame 1 limon 3 lugë reçel ftoi 1 vezë (e verdha) 1 lugë sheqer Kanellë. Udhëzimet Në një enë hidhni dy kokrrat e mollëve të prera hollë. Njomini me lëngun e limonit dhe i hidhni sheqerin përsipër. Ndërkohë zbutni

Përbërësit   2 filxhanë çaji me mjaltë 1 filxhan e gjysmë çaji me fara susami 3-4 lugë me vaj ulliri 2 filxhanë çaji me bajame të pjekura dhe të shtypura (por mund të përdorni dhe arror të tjerë sipas dëshirës) Përgatitja Hapi i parë Sekreti dhe përbërësi kryesor i hallvasisë është pikërisht salca e farave të

Përbërësit 350 gr qumësht i kondesuar 30 – 40  gr kakao pluhur Përgatitja Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete zgjidhni një tavë të thellë rreth 11 me 16 cm dhe ta shtoni me letër pjekje. Lëreni tavën mënjanë dhe vazhdoni me pjesën tjetër të përgatitjes. Në një enë shtoni qumështin e kondesuar dhe

Përbërësit 300 g gjalpë i zbutur 250 g krem djathi 300 g sheqer 1 lugë e gjysmë me vanilje 6 vezë 400 g miell Përgatitja Si fillim merrni një tas të madh dhe aty të hidhni gjalpin e zbutur. Shtoni dhe kremin e djathit dhe sheqerin dhe përzjejeni me rrahësin elektrik. Masa duhet të jetë

Për përgatitjen e saj ju nevojiten: 225 gramë fiq të freskët të ndarë në dysh 1 lugë gjelle mjaltë ose pak më tepër 2 filxhanë çaji me kos shtëpie Fistikë të grirë hollë, Një majë luge çaji me kanellë pluhur Me pas : Vendoseni tiganin në zjarr dhe hidhni pak mjaltë. Shtoni fiqtë dhe kavërdisini

Përbërësit: 250 g sheqer 250 g mjedra 6 të verdha vezësh 3/4 pana Përgatitja: Për të realizuar këtë recetë shtoni në një tenxhere, të verdhat e vezëve dhe sheqerin. Rrihini ato së bashku derisa masa të fryhet dhe të bëhet e trashë. Më pas vendoseni enën në banjëmari dhe gatuajini, duke i trazuar vazhdimisht me

Përbërësit : 125 g kos 70 g pana 15 g sheqer pluhur 12 g xhelatinë 250 g tul shalqiri Copëza çokollate të zezë sipas dëshirës Përgatitja : Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë, filloni duke njomur dozat e xhelatinës në 2 tasa të ndryshëm, të mbushur me ujë të ftohtë për rreth 10 minuta. Ndërkohë, ngrohni

Përgatitja e Pastës së Akullit Përbërësit  (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona)  Për pandispanjën: 3 kokrra vezë dhe 1 e bardhë veze 5 lugë gjelle sheqer 4-5 lugë gjelle miell Për kremin:  3-4 lugë gjelle miell 6 lugë gjelle sheqer 1 kokërr vezë  dhe një e verdhë veze 2 gota uji me qumësht 2

Përbërësit 400 ml krem qumështi (pana për ëmbëlsira) 170 ml qumësht i kondesuar (qumësht panda) 200 gr çokollatë e zezë 100 gr biskota të vogla Kakao Përgatitja Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete thërrmoni me duar biskotat në një enë të thellë dhe shkrini 100 gr çokollatë. Ndërkohë në një tjetër enë shtoni

Përbërësit 2 filxhanë çaj miell misri 1 filxhan vaj ulliri 2 filxhanë sheqer 5 filxhanë ujë 1 filxhan arra ose bajame 2 portokalle mesatare Kanellë Përgatitja Si fillim në tenxhere hidhni ujin, sheqerin dhe kanellën. Përziejeni mirë derisa sheqeri të jetë tretur. Më pas shtrydhni portokallet dhe lëngun e tyre shtojeni tek tenxherja ku keni

Përbërësit 500 ml kos 200 gr biskota 250 gr çokollatë 250 ml qumësht 45 gr lugë gjelle sheqer kripë Përgatitja Ta nisni këtë recetë duke përgatitur kremin e zupës. Si fillim grini copat e çokollatës me anë të një thike të mprehtë ose në rende. Kini parasysh që copëzat e çokollatës duhet të jenë sa

Përbërësit 280g biskota pa sheqer 170g gjalpë 30g sheqer 700ml kos 60ml qumësht 50g sheqer pluhur 20g xhelatinë 300ml pana ëmbëlsirash Fruta sipas dëshirës Përgatitja Si fillim lyeni me gjalpë një tavë keku rrumbullake dhe shtrojeni m eletër pjekjeje. Ndërkohë grini në mikser biskotat dhe shtoni sheqerin dhe gjalpin e shkrirë dhe të ftohur. Masën

Përbërësit Katër gota me lëng qershie (rreth 1 kg – 1 ½ kg qershi) Një gotë ujë sheqer 5-6 lugë gjelle me niseshte Sheqer pudër (nëse preferoni në vend të sheqerit pluhur mund të përdorni arrë kokosi të grirë) Përgatitja Si fillim shtrydhni qershitë për të përftuar lëngun. Pasi keni shtrydhur lëngun, ta kulloni nga pjesëzat e