Byrek role me mish dhe djathera

Brumera

Serviret për (persona):6 Persona

Përbërësit

  • 8 petë byreku të gatshme.
  • 600 gr mish qengji.
  • 1 qepë të prerë hollë.
  • 3 lugë vaj ulliri.
  • ½ lugë rigon.
  • 2 karota të prera hollë.
  • 1 domate të prerë hollë (pa lëng dhe farëza).
  • 1 lugë majdanoz të prerë hollë.
  • 200 gr. djathë të bardhë.
  • 1 filxhan çaji djathë kaçkavall të grirë.
  • 3 lugë gjalpë
  • Kripë e piper.
*Per porosi kliko linkun dhe bej zgjedhjen tende : https://linktr.ee/produktebio

Udhëzimet

  1. Në një tenxhere perzjeni qepët dhe mishin e ndarë në copa të vogla.
  2. Shtoni rigonin, karotat,domaten,kripë e piper dhe lëreni mishin të ziejë derisa të zbutet.
  3. Pasi të jetë ftohur, shtoni majdanozin, djathin e bardhë dhe djathin kaçkavall.
  4. Në një sipërfaqe të pastër e të pudrosur me pak miell, shtroni 4 petë, duke i lyer një e nga një me gjalpë.
  5. Vendosni mbushje në dy pjesët anësore. Rrotullojeni njërin cep të petës deri në mes, në formë roleje, përsëritni të njëjtën gjë me cepin tjetër derisa të takohen.
  6. Po kështu veproni edhe me 4 petat e tjera.
  7. Vendosini roletë e përgatitura në një tepsi të lyer me gjalpë, futini në furrë dhe piqini në 180 gradë për 30min.
  8. Lërini të ftohen, prijini dhe shërbejini.
*Per porosi kliko linkun dhe bej zgjedhjen tende : https://linktr.ee/produktebio

Articles You May Like

Biskota të kripura me borzilok
Akullore me kakao
Akullore me qumësht
Reçel me boronica
Byrek me patëllxhanë dhe djathë

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *