Byrek me djathë dhe salcë domate

Brumera

Përbërësit:

2 petë sfoljatë

4-5 lgj salcë domate

200 gr djathë kaçkavall

1 tufë majdanoz

1 të verdhë veze

Përgatitja:

Vendosim njërën petë në tryezën e punës, e lyejmë me salcë domate, e spërkasim me djathë kaçkavall dhe majdanoz të grirë. Vendosim sipër mbushjes petën tjetër dhe e ngjeshim me rulin e kuzhinës. Më pas e presim në mes në 4 pjesë dhe secilën ndarje e ndajmë përsëri në byreçka të vogla të cilave u japim formë sipas deshires. Byreçkat e përgatitura i vendosim në një tavë me letër pjekje. Me furçë i lyejmë me një të verdhë veze dhe i vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për 20 minuta.

Articles You May Like

Cheesecake me luleshtrydhe
Simite me proshutë dhe djathë në furrë
Supë e ftohtë me domate 
Speca të mbushura me mish të grirë
Burani me domate qepë dhe oriz 

Leave a Reply

Your email address will not be published.