Përbërësit
- 100 gr açuge (të kripura)
- 2 spec i kuq
- 2 spec i verdhë
- gjalpë
- hudhër
- qumësht
- vaj ulliri (ekstra i virgjër)
Përgatitja
1
Skuqni në vaj dhe gjalpë açuget pa hala, të prera dhe me 2 thelpinj hudhra.
2
Shuajeni me 4 lugë gjelle qumësht, shtoni specat e prerë dhe gatuajini përreth 15 minuta.
3
Shërbejini të ngrohtë me salcën e shijshme.